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蘭花:“改”出來的能效——望云班中餐管理改革小記

http://suboun.com/brand/ 2020/6/3 10:05:56 瀏覽次數:399
今年三月中旬,通過前期針對生產三倒班員工的調研,同時借鑒兄弟單位先進管理經驗,望云煤礦對原班中餐運行機制進行了改革,進一步提高了管理能效,激發了生產活力。

今年三月中旬,通過前期針對生產三倒班員工的調研,同時借鑒兄弟單位先進管理經驗,望云煤礦對原班中餐運行機制進行了改革,進一步提高了管理能效,激發了生產活力。

管理:從“有”到“精”的全程優化

為了加強班中餐管理,提高整體服務水平,進一步方便員工生活和服務生產,望云煤礦3月11日出臺并于13日8點班開始全面施行新的《望云煤礦班中餐管理辦法》。經過一個多月的運行實踐,該辦法整體體現了從“有”到“精”的全程優化管理。

崗位職責優化。調度室負責班中餐統一管理,調度考勤室負責班中餐的統計并開具《望云煤礦班中餐派送單》,生活科負責班中餐制作、餐具清洗、打包裝盒、餐具清點,井上運輸由礦辦司機負責,井下班中餐由預備隊負責統一收取、運輸、發放。

交接流程優化。生活科嚴格按照規定時間將班中餐運送至副井口,由預備隊負責清點后裝車入井送至指點地點,通知各隊簽字領取;用餐完畢后,由各隊安排專人負責收取餐具并及時送回,經預備隊清點收回與生活科進行交接。

全程考核優化。班中餐安排、制作、領取、運輸、發放、回收全程考核細化,嚴格由調度室負責全程質量把關和監督。餐盒干凈衛生,否則發現一次罰責任人100元;送餐時間必須按照規定執行,否則發現一次罰款200元;考勤室確保班中餐統計數據準確,否則每次處罰當班責任人100元;預備隊清點班中餐數量并及時發放,無故造成延誤每次罰款500元;對班中餐發放和餐具收取造成丟失(損壞)的責任人照價賠償。

服務:從“涼”到“暖”的親情關愛

“干糧熱乎乎的,吃了后肚里頓時感覺暖起來,工作起來勁頭更足了!”三月份至今,井下員工面對改革后的班中餐,體驗到了親情般的關愛。

以前由于從地面到井下領餐點路線較長,采取常規送餐方式班中餐容易變冷、變硬,有員工吃后胃部不適影響到身體健康。望云煤礦采取“沉下去、浮上來”方式,深入體察民情,緊盯職工急難愁盼問題,把解決問題、推動工作作為調研的出發點和落腳點,將飯菜冷涼等班中餐問題提出具體對策措施,確定限期增設送餐專車、更換保溫飯盒(箱),并以《蘭花集團望云煤礦“三服務”(服務基層、服務、服務職工)活動明白卡》方式在礦辦公樓前公示欄進行公示并由礦領導負責督辦。經過積極籌備,認真挑選比價,保溫飯盒(箱)及時購買配備并投入使用。通過以上“三服務”活動,及時發現和解決了班中餐問題,解決和改善了職工生產生活條件,提升了員工獲得感、幸福感和感。

人力:從“人”到“才”的華麗轉身

班中餐改革,其中的一個亮點和成效是對送餐工等人力資源進行了優化調整。通過重新調配,實現了人盡其用、崗適其才,有效緩解了采掘員工短缺難題,同時激發了員工潛在能力發揮。

以前,由于下組煤井下三條大巷員工不足,僅能安排兩巷兩班作業,嚴重影響生產進度。班中餐改革前,綜放隊、開拓隊、掘進隊、機運隊和預備隊共有22名送餐工,改革后只保留預備隊3名送餐工,剩下19名送餐工皆充實生產。按采掘一組定崗9名計算,可以增加兩個組員工。這19名送餐工的轉崗,無異于雪中送炭,極大緩解了采掘員工不足難題,為加快井下采掘進度和實現全年各項生產任務奠定了人力基礎。

“我隊原有送餐工5名,班中餐改制后,其中1人留在工作面,3人成為下料工,1人成為采煤工,轉崗后的月工資普遍高了500-1000元左右,有的甚至更高。在新的崗位上,他們主動適應,工作積極,提升很快,信心備增。”開拓隊黨支部書記崔晉中介紹道。

所有充實生產的送餐工,在清煤、支護、備料、下料、工作面等新崗位上各展其才,各施其能,充分發揮了個人能力。原開拓隊送餐工趙慧明,轉到采煤工新崗位后,兢兢業業,吃苦耐勞,刻苦鉆研,出色地完成了各項生產任務,學習能力、業務能力、管理能力、協調能力和組織能力達到充分發揮和展現,被提升為采煤工副組長,成為其他員工學習和工作的示范標桿,多次受到同事和隊干的一致推崇和好評。

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