辣椒是本地區(qū)老百姓相對(duì)種植較多的露地蔬菜，這幾年價(jià)格相對(duì)比較平穩(wěn)，當(dāng)管理水平層次不一，產(chǎn)量普遍較低。那么，在辣椒種植的過(guò)程中該如何科學(xué)施肥呢？下面就給大家介紹一下辣椒的施肥方法。
辣椒需肥特點(diǎn)
1、喜硝氮、鉀肥
辣椒屬于無(wú)限生長(zhǎng)類型，邊現(xiàn)蕾，邊開(kāi)花，邊結(jié)果。辣椒生長(zhǎng)期長(zhǎng)，喜溫、喜光、但根系不發(fā)達(dá)，根量少，入土淺，不耐旱、不耐澇，且需肥量較多，耐肥能力較強(qiáng)。辣椒偏重氮、鉀肥，而對(duì)磷肥需求量不大，此外大量需求鈣、鎂、硼元素。
2、對(duì)肥料依賴性大
辣椒一生吸收的氮、鉀肥，其中60%的氮元素、67%的鉀元素來(lái)自肥料，因此，辣椒生長(zhǎng)期間，需要多次追肥。
3、生育期需肥規(guī)律
辣椒在不同生育時(shí)期，吸收的氮、磷、鉀等養(yǎng)分的數(shù)量也有所不同。
（1）從出苗到現(xiàn)蕾，植株根少、葉小，需要的養(yǎng)分也少。
（2）從現(xiàn)蕾到初花植株生長(zhǎng)加快，植株迅速擴(kuò)大，對(duì)養(yǎng)分的吸收量增多。
（3）從初花至盛花結(jié)果是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)旺盛時(shí)期，是吸收氮素多的時(shí)期。
（4）盛花至成熟期，植株的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)較弱，對(duì)磷、鉀的需求量較大。
辣椒的施肥方法：
1、基肥
辣椒屬茄科作物，對(duì)氯敏感，忌氯作物。施用復(fù)合生物菌肥配合復(fù)合肥撒施翻土深埋，每畝地施用10公斤。
作用：顯著改善作物重茬問(wèn)題，改善土壤，增加土壤有機(jī)質(zhì)。
2、移栽后***次施肥
施用高磷型水溶肥和生根劑 。沖施（大水漫灌）10kg/畝；滴管噴灌5kg/畝；灌根，兌水稀釋300-500倍，水溶液澆根；葉面噴施，兌水稀釋500-800倍。
作用：提高辣椒抗逆性及成活率，促進(jìn)根系生長(zhǎng)。
3、生長(zhǎng)期追肥
施用平衡型水溶肥和促生根專用水溶肥。沖施（大水漫灌）10kg/畝；滴管噴灌5kg/畝；灌根，兌水稀釋300-500倍，水溶液澆根；葉面噴施，兌水稀釋500-800倍。
作用：活根壯苗，促進(jìn)辣椒植株生長(zhǎng)。
4、始花坐果期
施用高氮高鉀水溶肥。沖施（大水漫灌）10kg/畝；滴管噴灌5kg/畝；灌根，兌水稀釋300-500倍，水溶液澆根。
作用：保花保果，提高辣椒坐果率。
5、開(kāi)花后
施用糖醇鈣葉面肥，與水溶肥混合使用。沖施（大水漫灌）1-2瓶/畝；滴管噴灌1瓶/畝；灌根，兌水稀釋500-800倍，水溶液澆根；葉面噴施，避開(kāi)花期或花閉合時(shí)施肥，800-1000倍液稀釋。
作用：避免因缺鈣導(dǎo)致的生理病害，改善辣椒品質(zhì)。
6、結(jié)果期
施用辣椒專用水溶肥。沖施（大水漫灌）10kg/畝；滴管噴灌5kg/畝；灌根，兌水稀釋300-500倍，水溶液澆根。
作用：膨果快，著色好，防止畸形果，空洞果等問(wèn)題的發(fā)生，延長(zhǎng)采收期，提高產(chǎn)量。
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