油麥菜屬于葉用萵苣的一個變種—長葉萵苣，不僅耐熱，而且還抗寒，大棚種植的話，在冬天來臨之前就育成壯苗，今天我們就說一下油麥菜的種植時間，冬季油麥菜種植管理！
油麥菜的種植時間
油麥菜的生長適應性是非常高的，基本上只要溫度夠了，就能種植。油麥菜正常栽種時間在四月份中下旬到五月份的中旬之間或者是八、九月份。冬季種植的話，一般都是大棚栽培模式。
冬季油麥菜種植管理
1、播種育苗
苗床及時翻耕，整平畦面，苗床土力求細碎、平整，播種前施足基肥，澆足底水；適時播種，播種時在種子中摻入少量細潮土混勻，再均勻撒播，并覆蓋0.5厘米厚細土。
2、移栽定植
定植前15-20天去掉田間畦背，將腐熟農家肥與復合肥、化肥混合均勻后撒施于畦面；整地施肥后，將玉米秸稈與大棚升溫劑按比例混勻，混勻后投放到下料溝中壓實、覆土并灌水。要注意的是，定植前將定植肥、殺菌劑、殺蟲劑撒施于定植溝內，定植后及時在反應堆上打孔，以利于良好通風和釋放二氧化碳。
3、田間管理
定植緩苗后及時中耕除草，以增強土壤通透性，促進根系發育，根據墑情適時澆水追肥，在油麥菜生長階段使用根苗壯灌根，有效防治爛根、死秧苗、植株早衰等。
4、施肥
大田基肥要施大概1200斤圈肥。可以加一些草木灰200斤左右，溝施在行間吸收利用轉化率較高，全田撒施，施肥不太集中，但是改善土壤是很好的。追肥主要多施氮肥，在植株長到15厘米高時就可以噴灑1比300的磷酸二氫鉀溶液來補肥。也可以將尿素10-15公斤肥料溶水中，灌溉施用。
5、排灌
一般當油麥菜移栽十天之后，就可以澆緩苗水一次，如果土壤濕度保持得不錯，就可以延期再澆。油麥菜需要充足水分保持葉片生長，大概保持60%的土壤濕度就可以。
6、采收
定植后約一個月，或從約15片葉時即可開始采收，通常在早晨進行，將充分長大、厚實而脆嫩的綠色葉片用手掰下即可。采收后，待傷口晾干可追施1次腐熟有機肥，以促進新葉萌發，一段時間后可再次采收。
以上就是油麥菜的種植時間，冬季油麥菜種植管理！油麥菜性寒冷，有下火清熱，除煩解渴，消腫之效，適合春夏季食用，有上火，口腔潰瘍者可以食用油麥菜改善。