近幾年來，種植香菇的是個不錯的種植次效益，種植戶每年種植少則幾千袋，多則幾萬袋，發展如火如荼。但是，今年的香菇種植效益有著明顯下滑，那么接下來和小編一起了解香菇種植成本及效益，香菇種植效益下降的原因有哪些？
香菇種植成本
一。設備投資：
1.香菇烘干爐一個，投資金額500元，按2戶分攤，每戶需投資250元（雙贏香菇黑木耳批商行建議因烘干爐是常用工具，建議共用人數越少越好）。
2.建1個供500袋菌棒用的簡易式大棚用竹竿200根，合款待100元；用薄膜20公斤，合款200元；其它70元；建一次簡易大棚可用2-3年。
3.簡易灶和接種設備等，這些可以和村里其它人共用，完全沒必要自己備齊；在湖北隨州香菇黑木耳產地有眼光的農民備了這些設備專門給其它農戶做香菇菌棒的接種、等服務來收費，收入也很不錯哦！
二。生產原料投資（按500袋菌棒來算）：
用木屑1000公斤，合款500元；麩皮（細米糠）150公斤，合款180元；塑料袋7.5公斤，合款90元；菌種七十袋，合款175元；石膏粉、過磷酸鈣、硫酸鎂、尿素等輔料合款150元
以上各項合款1095元。平均每袋成本為2.2元。
三。效益分析：
1.產出（成品率85%，生物轉化率80%）2300（斤*85%*80%=1564（斤）
按1564斤鮮菇出200斤干菇計算，根據我們湖北隨州香菇產地的經驗，雙贏香菇黑木耳批發商行給出經驗值是平均一袋產干香菇4兩，平均18元/斤，500袋產值3600元，高者可達到4000元以上。平均每袋收益為7.2元，除去2.2元的成本。***低每袋純收入為5元以上。
2.如果市場行情好，批發鮮菇（當然做鮮菇要在當地有好的銷售渠道，如果一時半會銷不掉還要有冷庫保存，這個成本就比較高了），1564斤按鮮菇4元/斤計算：1564*4=6256（元）。雙贏香菇黑木耳批發商行所在產地的香菇全部烘干成干香菇出售的！
3.一般種3000袋至5000袋香菇，收益***少為15000元至25000元以上！
香菇種植效益下降的原因
香菇菌棒單產的減少是逐步的，所以沒人在意，但跨過一個較長時間段去比較，就發現減產是很驚人的。既然發現了這個造成香菇種植效益下降的原因，我們就要去繼續分析，為什么單產會下降，概況起來有6種因素：
***種，原料木屑的變化。***初都是純花櫟樹等硬質木屑，現在里面摻雜了很多楊木等營養成分較低的木屑，出菇能力降低。
第二種，香菇菌種退化。同樣還是那個名稱的菌種，但性能已經大不如從前，所出的菇小、菇薄，使產量上不去。
第三種，使用面割袋或保水劑。這雖然解放了勞動力，但因為保水性能差，菌棒后期過早松散等原因，使出菇產量不及以前割袋出菇的時候。
第四種，麩皮質量差。代料香菇大面積推廣之后，麥麩用量急劇增加，這時次品麥麩乘虛而入，同樣數量的麥麩，達不到同樣的效果。
第五種，菌棒越夏受損失。這些年，極端干旱天年不斷，大多數人并沒有采取積極的應對措施，香菇菌棒在越夏過程中，雖沒有燒棒，但菌絲已經受到了損失，影響到了出菇。
第六種，菌棒制作和培養過程過于粗放。這種粗放管理，表面上看，沒有啥變化，實際上已使菌絲質量打了折扣，出菇自然差些。
以上是小編分享給大家的香菇種植成本及效益分析，香菇種植效益下降的原因有哪？希望對大家種植有所幫助。