高粱栽培在我省有著悠久歷史,廣大群眾積累了豐富的栽培經驗,各地要因地制宜地將其運用到生產實際中,使高粱生產不斷向高產、優質、高效的方向發展。
(一)選用良種
選用良種是經濟有效的增產措施。任何一個良種,都有一定的適應性。就是說良種只能在一定的自然、栽培條件下,才能表現出優良種性,因此,要因地制宜地選用良種,實行良種良法配套,充分發揮良種的增產作用。隨著栽培水平的提高,對品種的要求則更高,只有不斷更新品種,才能促進產量進一步提高。
1.選用高產穩產耐密型中矮稈雜交種
隨著商品經濟的發展,我省種植的高粱雜交種已發生改變,從種植以糧稈兼用為主的高稈雜交種,轉向以糧食主的耐密型中矮稈雜交種為主。生產實踐證明,耐密型中矮稈雜交種,植株相對較矮,葉片少而窄,株型較緊湊,稈強抗倒伏,種植密度比高稈種增加40%以上,單產比高稈種增產30%以上。一般畝產超過500公斤,并在大面積達700公斤以上。因此,大面積種植中稈耐密型雜交種已成為農民增產增收的有效措施。
在選用新雜交種前要到高粱新品種示范地點親臨現場,并聽取試驗者介紹情況,要選用那些比當地主推品種增產5%以上,而且年際間產量變化小的雜交種。目前我省推廣的耐密型雜交種,以實現了早、中、晚配套。如早熟吉雜140及中早熟種有、吉雜90、吉雜136、吉雜138;中熟種有四雜25,吉雜124,吉雜137、吉雜210、吉雜355;中晚熟種有吉雜127、吉雜123,吉雜133、吉雜305等等。
2.選用生育期適合的雜交種
種植的雜交種生育期必須適合當地的氣候條件。既能在霜前成熟,又不宜生育期太短,以充分利用生長季節的溫光條件,高溫年豐產,低溫年穩產,決不能盲目種植太晚熟的雜交種。吉林省目前生育期長的雜交種是吉雜123和吉雜305,只能在我省的四平、松原等無霜期較長、熱量資源較高的區域種植;而在我省的低洼地、早熟區,種植生育期較短的吉雜90、吉雜136,只要加大保苗密度,同樣能獲得畝產600公斤的好收成。
3.根據土壤肥力、地勢選用雜交種
不同的雜交種生育期不同、對水肥條件反應也不同。通常肥水條件好的情況下,高粱生長快,成熟早,可種植生育期較長的雜交種。相反,瘠薄或少肥的地塊可種植生育期短的雜交種。崗地選用較晚熟的雜交種,洼地選用較早熟的雜交種。
4.雜交種要合理搭配
一個縣、一個鄉、甚至一個村要合理搭配幾個雜交種,避免單一化。否則,就不能因土質、地勢、肥力等條件合理種植,也不利于抗御自然災害;選種品種主要根據地勢、土質、肥力選擇。
(二)精細整地
精細整地是高粱確保全苗的重要技術措施。吉林省冬春雨雪稀少,春季干旱、風多,為抓全苗,做好整地保墑是重要一環。為理想的是秋季整地基本上達到可播種狀態。
秋整地應該滅茬、施農肥、耕翻、耙耢連續進行,耕翻深度20~22㎝,做到無漏耕,無立垡、無坷垃。第二年早春土壤解凍時,還應及時頂凌春耙,使土壤達到細、暄、平、上虛下實,為及時播種創造條件。
秋季雨水較多、土壤潮濕或澇洼、鹽堿地可進行秋翻春耙,以利土壤熟化和防止鹽分上升。春翻地塊,極易跑墑,土坷垃不易破碎,影響播種質量。因此,春翻時更要注意隨翻、隨耙,防止水分蒸發。澇洼地要提早進行頂凌淺翻,否則進入返漿期,機具不能作業。壟作區,應力爭秋起壟或早春頂漿打壟,及時鎮壓,以保水蓄墑供種子發芽。
(三)提高播種質量
1.播前種子處理
種子質量是決定出苗好壞的內因。播前種子處理是提高種子質量,促進全苗、壯苗的有效措施。為了播種后出齊苗,播前必須做發芽試驗,以便根據發芽勢和發芽率確定播種量。發芽勢、發芽率高的種子,田間出苗率也高,而且整齊一致。近年購買的種子一般都是精選的種子,所以不需要精選。大粒飽滿的種子,不僅出苗率高,而且幼苗生長健壯。
曬種與抗種播前曬種和炕種能促進種子后熟,提前打破休眠,增加干燥度,改善種皮透性,增加酶活性,還可以殺死種皮上的細菌,提高發芽率和發芽勢。對于晚收和成熟度差的種子,曬種效果更好。我省農民有炕種的習慣,將種攤在炕上,炕面溫度35-45℃。炕5-6天即可。
種子包衣為了防治病蟲害可進行種子包衣,包衣應在播種前2周進行,讓藥膜充分固化成膜后再播種,以免因藥膜尚未完全固化而脫落,影響藥效。
浸種催芽我省不少地區推廣催芽播種,特別是我省西部旱區坐水種,收到良好效果。其催芽播種能夠防止早播粉種,提高出苗率,有利于早熟增產。實踐證明,催芽能提早出苗3-5天,田間出苗率提高15%-40%,而且出苗一致,苗全苗壯。具體方法是:在播前一天下午,把種子放在40℃的溫水中浸種2-3小時,隨后,裝入麻袋等濕袋,用塑料裝好,放在炕上,悶10-12小時,當種子露白時,即可播種。播種時應將種子播在潮濕土上,決不能播在干土上,以防脫水芽干。催芽的種子也可用機械播種。在旱區坐水種浸種催芽效果好。(包衣種子不宜催芽)
2.播種保苗
(1)播種時期
提高播種質量是苗全苗壯、奪取高產的主要環節。影響高粱播種期的因素很多,但主要是溫度和水分條件。一般當地5厘米土層溫度穩定通過12℃以上,開始播種較適宜。同時還要看土壤墑情,做到“低溫多濕看溫度,干旱無雨搶墑情”。高粱播種期還應根據品種、土質、地勢等條件而定。晚熟品種生育期長,要求積溫高,應早播;崗地、沙土地溫度上升快,保墑難應早播;洼地粘土含水量高,溫度上升慢,可晚播。我省一般在5月5日至25日,是高粱播種期。
(2)播種深度播種深淺適宜,均勻一致,是一次播種保全苗的重要因素。當前高粱生產中出現缺苗斷條的重要原因之一是播種深度掌握不當。高粱播種深度1.5-2.0㎝(指土壤鎮壓后的厚度)為宜,深不宜超過3厘米。播種太深,出苗困難,出苗期推遲,根莖伸長,消耗大量胚乳中的養分,幼苗生長細弱,或部分苗不能出土,造成缺苗斷條。但也不能播種過淺,以免土壤缺墑造成落干或芽干。群眾的經驗是“一寸全苗,二寸缺苗,三寸無苗”(指土壤未鎮壓的厚度)。播種深度還要看土壤墑情,土壤潮濕播種淺些,土壤干旱可適當深些。
(3)播種方法高粱播種有平播和壟播兩種,我省采用壟播較多。無論平播、壟播均可進行機播。機播的主要優點是保墑好,下種均勻,深淺一致,出苗整齊一致。當前我省使用的單體播種機,播種質量很好。目前有的地區還采用耲耙開溝,點葫蘆點種,人工踩格子,覆土。耲種時,要做到深淺一致,下種均勻,播、踩、壓連續作業,以出苗齊全。無論機播還是畜力播,播后都要及時鎮壓,鎮壓可減小土壤覆蓋厚度,使種子與土壤緊密結合,促進種子吸水發芽,可加強提墑,并能防止透風跑墑。我省西部應大力推廣坐水種,這是干旱地區高粱保全苗的重要技術措施。方法是:開溝、澆苗眼水、播種、覆土,待土壤水分合適時鎮壓。
(4)播種量當前各地播種量差異較大,有的地方播0.4公斤/畝,有的地方播1公斤/畝,高粱播種量一般每畝0.5公斤左右。在國外一般每畝播種0.35-0.40公斤。
(四)科學施肥
高粱是需肥量較多的作物。試驗證明,每生產100公斤高粱籽粒,約需2.6公斤氮(N)、1.36公斤磷(P2O5)、3.06公斤鉀(K2O),氮、磷、鉀的比例1:0.5:1.2。高粱在各生育階段需肥量不同,苗期需肥量少,但在拔節以后需肥量迅速增加,拔節到開花前要吸收全部肥料的一半以上。我省一般土壤含鉀較豐富,含氮、磷較少,為滿足高粱對肥料要求,施肥應以氮磷為主,但由于多年不注意補鉀肥,應適當施鉀肥。施肥的種類有底肥、種肥和追肥。
1。底肥
用過圈糞、土糞和綠肥等農家肥作底肥,肥效長,在整個生育期間源源不斷地供應高粱生長發育所需要的養分。農家肥含有豐富的有機質,能改善土壤結構,增強土壤蓄水保肥能力,可以養地肥地。當前施入的農家肥不足,是影響地力提高的一個重要問題。因此,必須積極開辟肥源,狠抓積肥、造肥。多施有機肥,以便提高地力。施底肥應結合秋翻地施入,春天也可結合頂漿打壟,將肥施下翻地、起壟。施底肥時把有機肥和過磷酸鈣混合,肥效更好。
2.種肥(也叫口肥)
種肥在播種時隨種子施下,它的作用是為幼苗的生長發育創造良好的營養條件。施用的種肥有:一是有機肥料:高溫發酵肥土糞、炕洞土、過圈糞等,每畝施用1000-2000公斤。二是化肥:磷酸二銨或復合肥,磷酸二銨是一種高效氮磷復合肥,目前我省都以它作種肥,一般每畝施用量10-15公斤,對高粱促早熟、奪高產作用尤為明顯。在我省中、西部地區,施用磷肥作口肥有明顯的增產作用,施1公斤磷肥可增產高粱4公斤。在黑土和黑黃土上施用磷肥也可增產。在西部鹽堿地、黃沙土上施用磷肥效果更為突出。在施種肥時,應注意種、肥分開,以防燒芽,影響出苗率。
3.追肥
高粱拔節期生長迅速,是需肥多的時期。一般多追施氮肥,如硫酸銨、碳酸碳酸氫銨等。追肥可在拔節初期進行,結合鏟蹚二遍地時追入,每畝可追15-20公斤。追肥方法,在鏟完地后,將化肥條施或穴施在離根部5厘米左右,然后立即蹚地,覆土蓋嚴,以免肥料揮發流失降低肥效。為了提高化肥的利用率,應大力推廣深施肥。另外我省秋季氣溫下降快,追肥應盡量提前,一般在7月初追完。
在追肥多、量大時,可分兩次追入,拔節初期和孕穗期追入。在高粱生長期植株發黃,表現脫肥時,可采取根外追肥。
(五)加強田間管理
1.保苗
我省高粱生產中存在的主要問題是“缺苗斷條,苗數不足,三類苗多”,嚴重影響著高粱的產量。因此,在播后田間管理的個中心任務是苗全、苗齊、苗壯。高粱出苗后,要及時查苗補苗,補苗的方法,一是補種,一是移栽。若缺苗較多,要補種,可采用催芽,坐水種;缺苗少可移栽補苗,可在陰天或下午進行,帶土坐水移栽,緩苗快,成活率高。補種或移栽一定要抓早、抓緊,做到苗全苗壯。
2.間苗
在苗全的基礎上,間苗宜早不宜遲,間苗過晚,由于植株擁擠,苗期生長受抑制,影響以后的生長發育。苗出齊后,當長出3葉時,開始疏苗,5葉時定苗。低洼地和地下害蟲危害重的地塊,可采取早疏苗,晚定苗的方法,以免造成缺苗。間苗時應盡量選留大苗、壯苗。結合間苗把苗眼草除凈。
3.中耕除草
鏟蹚是高粱田間管理的重要工作。鏟蹚可消滅雜草,防止雜草和高粱爭奪養分、水分和陽光,減少病蟲害的發生和傳播。鏟蹚可疏松土壤,提高地溫,有利于幼苗早生、快發、防旱、防澇;干旱時鏟蹚能切斷土壤毛細管,減少土壤水分蒸發,有利于防旱保墑;多雨時鏟蹚又可促進水分蒸發,有利于散墑防澇。鏟、蹚要結合進行,隨鏟隨蹚,以提高鏟蹚效果,一般可進行3-4次,高粱鏟蹚宜早不宜晚,爭取在雨季來到之前,除凈雜草,蹚起大壟。結合鏟蹚及時去掉分蘗(缺苗處留分蘗),以免浪費養分,有利于主莖生長發育。
(六)病蟲害防治
高粱病害較多,但對產量影響大的主要是黑穗病,近年頂腐病也有發生;蟲害不同時期都有為害,在苗期有地下害蟲,中、后期有粘蟲、蚜蟲、玉米螟等。
1.高粱黑穗病高粱黑穗病有三種,即堅黑穗病、散黑穗病、絲黑穗病,以絲黑穗病(烏米)為害為主。病菌由土壤和種子傳播,在高粱播種后種子萌發時,病菌的厚垣孢子也同時萌發侵入高粱幼芽里,伴隨高粱生長,到高粱幼穗形成時就破壞穗部變成烏米。預防高粱黑穗病,首先應選用抗病品種,但我省目前推廣的雜交種中只有吉雜80、吉雜96抗絲黑穗病,其它都不同程度的感染。
其次是忌重茬。我省常年絲黑穗病的發病率0.5-2.0%,個別嚴重地塊可達30%以上。
第三是種子包衣或拌種:可在播種前2周進行包衣,目前用40%萎銹靈、10%福美雙包衣效果較好。也可用25%的粉銹寧可濕粉,按種子量的0.3-0.5%拌入,防止絲黑穗病、散黑穗病效果很好。另外,近年高粱頂腐病有發展趨勢,頂腐病是由鐮刀菌引起的,噴灑松酯酸酮加豐產靈,效果較好。
2.地下害蟲我省為害高粱的地下害蟲主要有蠐螬、螻蛄和金針蟲。其中以蠐螬發生普遍,較為嚴重,有時造成高粱嚴重缺苗斷條,遭致減產。
蠐螬又名蛭蟲,是金龜子的幼蟲。大部分兩年一代,以成蟲或幼蟲在土中越冬。過冬成蟲于5月末6月初開始爬出地面活動,并潛伏在豆科等作物根系土壤中產卵。因此,豆茬地種高粱時,往往受在地下過冬的蠐螬幼蟲為害,在高粱幼苗時把根咬斷,致使小苗枯死。
螻蛄又名拉拉蛄,我省大部分地區以非洲螻蛄為主,為害高粱幼苗,被螻蛄咬斷根或串過的地方使土、根分離,小苗枯死。
金針蟲又名黃泥蟲,成蟲叫叩頭蟲。我省局部地區發生較多的是細胸金針蟲,溝金針蟲次之。主要為害高粱種子和幼苗。
防治方法:消滅地下害蟲的關鍵時間是在播種期。①雜糧種衣劑——紅衣服(10%克百威、10%福美雙)包衣。②辛硫磷拌種、悶種:用50%辛硫磷乳劑0.5公斤,加水12公斤,每公斤稀釋藥液可拌10公斤種子,種子拌藥后,堆在一起悶種3-4小時,晾干后播種。③辛硫磷制毒谷;用50%辛硫磷乳劑1公斤加75公斤煮半熟的谷子或谷秕子,拌勻后堆起悶5個小時,晾干,在播種時施入。④施3%的呋喃丹或5%的甲拌磷制成的顆粒劑,播種時施下。⑤可采用黑光燈等燈光,誘殺螻蛄。
3.粘蟲又名夜盜蟲,每年5月至6月初從關內遠距離遷飛來我省。遷入后即產卵,6月10日前后孵化成幼蟲,吃高粱葉片,5-6齡進入暴食期。防治要在幼蟲3齡以前,才能收效顯著。
防治方法:用50%辛硫磷乳劑,每畝用50-100克;或用20%速滅殺丁乳油,每畝20-30克;或用25%敵殺死乳油,每畝20-25克;還可用滅蟲靈膠懸劑,每畝23-25克。
4.高粱蚜蟲高粱蚜在我省是一種間歇性發生的害蟲,在大發生的年份,全省各地都很嚴重。高粱受害后葉色變紅枯死,受害重的高粱“拉弓”不能抽穗,即使抽穗也不能結實,造成減產。
防治方法:用40%樂果乳劑,對水50-80倍藥液涂莖;也可用40%樂果乳劑,對水200-400倍,用超低量噴霧器向植株上噴霧;還可用樂果乳劑,對水2000倍,用一般噴霧器,向植株上噴霧。當前用高效氯氰菊酯防治效果較好。防治蚜蟲宜早不宜遲,消滅在蚜窩期。
5.玉米螟玉米螟是世界性大害蟲。以幼蟲為害,能為害的植物多達215種。幼蟲可以為害高粱、玉米的任何部位,但主要是莖部受害。在高粱生育的后期主要為害穗柄和莖稈,其蛀人部位多在穗柄中部或莖節處,造成折穗和折莖。蛀孔外部莖稈和葉鞘出現紅褐色,影響籽粒灌漿,使粒重下降造成減產。
防治方法:
生物防治:釋放赤眼蜂,白僵菌防治玉米
物理防治:安裝誘蟲燈
藥劑防治:(高粱防治玉米螟方法詳見玉米田防治玉米螟)
(七)收獲
高粱在蠟熟末期可以收獲,即穗基部籽粒頂漿,這時收獲產量;食用型高粱在霜前割倒晾曬,要防霜凍影響適口性;釀造型品種可適當晚收,籽粒干后收割脫粒。
高粱生產應注意和重視的問題
1.適時晚播過去主張適時早播,現在看來已經不適用,氣候發生變化,品種也更新了;早播帶來的弊病,一是播種早氣溫和地溫均低,土壤濕度大,種子在土壤中長時間長不能發芽,容易感染各種霉菌病菌,造成粉種;即使高粱萌發,生長也很慢,較長時間不易出苗,此時黑穗病菌也萌發,因此,易感染黑穗病菌(高粱黑穗病感染時期就是高粱萌發至出苗這段時間)。二是使植株早衰,播種早,出苗相對也早,7月下旬植株開花后開始灌漿,此時氣溫較高,容易高溫逼熟,灌漿時間短,使籽粒小而不飽滿,造成生育后期的光能浪費,產量低。三是當前我省推廣的雜交種的母本多為國外品系,對我省氣候條件適應性較差,播種早更容易缺苗斷條甚至毀種,因此適時晚播對高粱生產是有利的。吉林省高粱適播種期是5月中旬。
2.合理密植
合理密植是提高高粱單位面積產量的有效措施。合理密植是通過適當增加每畝種植株數,建立一個合理的群體結構,擴大葉面積和根量。充分利用光能和地力,使個體發育健壯,群體發育良好,增加物質積累而獲得高產。近年來廣大農民已經認識到密植可以增產,因此往往種植密度過大,品種種植太密容易造成倒伏減產,而且影響品質。那么如何確定種植密度:
(1)。根據選用品種的說明書確定密度,一般種植密度不能超過說明書中確定的密度范圍;
(2)根據高粱品種高度確定種植密度,高稈品種,植株高大,葉片繁茂,一般畝保苗5000株。中稈雜交種7000株,中矮稈雜交種8000株;
(3)根據葉片寬窄確定種子密度,寬葉品種種植密度小,窄葉品種種植密度大些。
(4)根據土壤肥力確定種植密度。種植密度與土壤肥力密切相關,種植密度的增加必須有充分的水肥條件作。通常所說的“肥地宜密,薄地宜稀”就是這個道理。土壤瘠薄、保水性差的土地,適當稀植。
3.確定適宜的種植方式
隨著種植密度的加大,種植方式也在改變。各地主要的方法是:“縮壟增行”,改大壟為小壟,行距由原來60厘米以上,縮小到50厘米或40厘米以下;其目的是縮小行距,擴大株距,使植株間不擁擠,使個體分布更加均勻,有利于植株對水肥及光能的吸收利用,單株生長發育好,群體產量就更高。如公頃留苗15萬株,行距60厘米時,株距只有11.1厘米,而把行距改小到30厘米,株距就放大到22厘米。另外“寬窄行”(又稱大小壟)種植,大壟60厘米,小壟30厘米間隔種植;
還有大壟雙行種植,80厘米壟距種植兩行,或者70厘米壟距之間種植兩行。
到底采用哪種方式,必須與使用的農機具和管理方式相配套,便于田間作業。總之,有了耐密型雜交種必須要有密植的栽培方法,才能獲得的產量。
4.使用農藥時注意藥害
高粱對藥劑敏感,特別是敵敵畏、敵百蟲類藥禁用。一是不能噴灑這類藥劑,二是相鄰地塊也不能噴灑敵敵畏類藥劑,因為敵敵畏有熏蒸作用,間隔幾十米都有藥害,使葉片變成紅色,影響光合,影響產量。
5.、合理使用除草劑
除草是高粱生產的一個重要環節,傳統人工除草成本高,費工、費力。生產實踐證明,使用除草劑具有除草及時、效果好、勞動強度低、工效高、成本低等優點。但是高粱對除草劑敏感。由于不正確的使用經常給高粱生產帶來損失。所以,要嚴格掌握使用濃度、時期和方法。常用的高粱除草劑有異丙甲草胺(都爾)、阿特拉津等,這些除草劑大多在播后苗前使用;苗后使用除草劑時要在6葉期以后噴灑。當發生藥害時,及時噴灑松酯酸酮加營養劑和生長調節劑,可以解除藥害。
6.追化肥應注意的問題
近年有的地方追肥不注意施后培土,浪費較大,肥效利用率低;施肥后要培土,以便提高利用率。碳酸氫銨很不穩定,易分解為氨氣揮發,不宜淺施。硫酸銨忌長期使用,因它屬于生理性酸性化肥,若在地里長期施用會增加土壤酸性,破壞土壤團粒結構,使土壤板結,而降低理化性能,不利培肥地力。施尿素時注意:一是要提前一周施入,因為尿素有一個分解過程,轉化為銨,才能被植物吸收;二是尿素施用后不宜馬上澆水,容易轉為酰胺,隨水流失,尿素也要深施蓋好,這樣可提高肥效20%。
7.注意灌水高粱雖然抗旱性較強,但在干旱缺水情況下要及時灌水,①播種后如果干旱,要出苗水;②拔節后營養生長與生殖生長并進時期,需水多,干旱影響穗大小,要穗水;③在開花結束后籽粒灌漿期干旱,影響光合和干物質向籽粒運輸,要粒水。在這幾個關鍵時期如果缺水對產量影響特大,有條件要及時灌水。
以上就是高粱高產種植技術的詳細內容,具體操作要根據各地天氣、土壤墑情、前茬農藥殘留、病蟲害、促早熟等情況預先作出科學的應對方案,排除一切不利因素,促進高粱產量高、質量優。