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2024山東植保會 2024全國植保會 2024東盟博覽會 2024楊凌農(nóng)高會荸薺又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多年生宿根性草本植物。本產(chǎn)于 ,廣布于全世界,各地都有栽培,以熱帶和亞熱帶地區(qū)為多。荸薺皮色紫黑
荸薺的肉質(zhì)潔白、味甜多汁且清脆可口,不僅能夠作為水果生吃,還能當蔬菜食用,深受消費者的喜愛。那荸薺怎么種呢?下面就給大家介紹一下荸薺的種植方法。
荸薺的種植時間
長江中下游地區(qū)荸薺定植的時間可以安排在5月下旬到6月上旬,定植前小心將秧苗挖出,洗去泥土就可以定植了。荸薺定植的株行距以30×50厘米左右為最好,每穴栽1株,每畝栽植2500-3000株。栽植荸薺應(yīng)該深淺適宜,以入土深5-7厘米為適宜。
荸薺的種植方法
荸薺作物在整個生長過程中,需要充足的光照,可促進球莖的生長,農(nóng)民朋友需學(xué)習(xí)荸薺如何種植,可提高作物的產(chǎn)量。
荸薺怎么種植之選地播種,荸薺喜溫濕怕凍,適宜生長在耕層松軟,底土堅實的壤土中。在栽培上,要求有20-25厘米的耕作層,這樣既利于球莖的生長發(fā)育,又不致球莖深鉆,個體發(fā)育大小均勻整齊一致,也有利于掘收。耕層過粘,不利于球莖的膨大,腐殖質(zhì)過多,球莖的含糖量降低,甜味差。它適宜在淺水中生長,在營養(yǎng)需求上,要求氮肥較少,磷肥較多。
荸薺種植技術(shù)之種植,移植的薺苗,3-5天返青后,發(fā)芽莖頂端的保質(zhì)莖,向上抽生葉狀莖,經(jīng)不斷分蘗,形成母株叢。與此同時其側(cè)芽向四周發(fā)生若干根匍匐莖,其頂端肉質(zhì)莖的頂芽,繼而向上萌生葉狀莖,連續(xù)分蘗,又形成新的分株。如此反復(fù)地分株和分蘗,株叢隨之逐漸擴大,葉狀莖數(shù)直線上升,一株地上莖數(shù)可擴大到300-400根。氣溫在25-30℃時,分蘗分株發(fā)生最快。
荸薺又叫馬蹄,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,有“地下雪梨”的美譽,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,今天中國農(nóng)化招商網(wǎng)小編就和大家分享一下荸薺施肥技巧。
下面就跟著小編來了解下荸薺高產(chǎn)的施肥技巧:
荸薺的上肥量多少因移栽期和土壤肥力而異。早水荸薺成長期長,以基肥和追施有機肥為主,可在移栽后15-20天、開花前期各追施1次人糞尿或尿素,追肥量不宜過多,避免植株徒長,簡單引起病蟲害和倒伏。伏水荸薺上肥量適中。晚水荸薺成長期短,為爭奪短期內(nèi)發(fā)棵封行,應(yīng)依據(jù)土壤肥力適當加大荸薺的上肥量,并以追施速效肥主。
在荸薺生長中后期,可每7~10天葉面噴灑一次0.1%硫酸鎂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、800倍腐植酸活性液肥、1000倍三十烷醇混合液,連續(xù)噴灑3~5次。這樣能延緩植株早衰,防止葉片黃化,增強光合作用,增加養(yǎng)分積累,延長葉片壽命,使荸薺充分膨大,并積累豐富的淀粉和糖分,產(chǎn)量明顯提高。
荸薺稈枯病您知道怎么防治嗎?不知道沒有關(guān)系,接下來就由小編詳細的為您介紹下荸薺稈枯病的防治方法。
荸薺稈枯病的防治方法:
1、合理輪作,最好與非荸薺稈枯病寄主實行3年以上輪作,以有效降低土壤中病菌殘留。并在種植前及時將田間前茬作物病殘體集中帶出田外燒毀,全園噴施消毒劑加護樹大將軍對土壤進行消毒處理,可大大減少荸薺稈枯病初侵染源。
2、選種抗病品種,并在定植時將荸薺苗放在消毒劑加新高脂膜溶液中齊腰浸泡3~5小時后再種植,可縮短植株緩苗期、隔離病菌感染、保護幼苗生長良好。
有農(nóng)民朋友們在同一塊水田中,一半種的是晚稻,一半種的是荸薺,底肥統(tǒng)一施用了有機肥料,量也是一樣的,只是水稻在分蘗時追了5公斤尿素,晚稻長勢良好,而荸薺莖稈卻逐漸枯萎了。那么荸薺枯死是不是有機肥造成的?
回答應(yīng)該是否定的。因為周邊有好幾戶人家施用化肥的,他們的荸薺也枯萎了,同時施用了有機肥的晚稻畝產(chǎn)卻過了700公斤。之前,老劉用同樣的有機肥種植西瓜,每畝產(chǎn)西瓜2500公斤。由于成熟早、甜度高、色澤好,售價高,他每天拉到城里零售,5天就賣完了,所以,種植晚稻時就繼續(xù)選擇了有機肥。可見,正宗的商品有機肥是不會危害荸薺的。
據(jù)多點調(diào)查,荸薺枯死的原因不是肥害而是病害。從現(xiàn)場的癥狀來看應(yīng)是稈枯病,有的地方也稱莖枯病。近幾年來,各地荸薺面積都有不同程度的擴大,稈枯病隨之也呈上升之勢,發(fā)病率達20%-30%,嚴重的大田減產(chǎn)50%以上,個別田塊甚至絕收。
荸薺又叫馬蹄,皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美譽,北方人稱之為“江南人參”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。那么荸薺應(yīng)該怎么施肥呢?下面就跟著小編來了解下荸薺高產(chǎn)的施肥技巧吧。
荸薺的上肥量多少因移栽期和土壤肥力而異。早水荸薺成長期長,以基肥和追施有機肥為主,可在移栽后15-20天、開花前期各追施1次人糞尿或尿素,追肥量不宜過多,避免植株徒長,簡單引起病蟲害和倒伏。伏水荸薺上肥量適中。晚水荸薺成長期短,為爭奪短期內(nèi)發(fā)棵封行,應(yīng)依據(jù)土壤肥力適當加大荸薺的上肥量,并以追施速效肥主。
在荸薺生長中后期,可每7-10天葉面噴灑一次0.1%硫酸鎂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、800倍腐植酸活性液肥、1000倍三十烷醇混合液,連續(xù)噴灑3-5次。這樣能延緩植株早衰,防止葉片黃化,增強光合作用,增加養(yǎng)分積累,延長葉片壽命,使荸薺充分膨大,并積累豐富的淀粉和糖分,產(chǎn)量明顯提高。
荸薺俗稱馬蹄或者地栗,外皮呈紫黑色,但是果肉卻很潔白,鮮嫩可口,素有“地下雪梨”的美稱。那么,荸薺什么時候成熟?荸薺什么時候上市呢?荸薺的功效作用有哪些?
荸薺幾月份成熟?
10月份左右荸薺就已經(jīng)開始成熟。荸薺的花果期在5到10月份,因此在荸薺花開之后就開始結(jié)果,早熟的荸薺在10月份左右就能吃上。
荸薺什么時候上市?
“猶如一支支碧玉簪兒,透著秀麗,嫻靜,婉轉(zhuǎn)。”這是魯迅對荸薺的形容,若在家中的荷花缸里,植種幾小株荸薺,也是碧玉苗條,與蓮葉蓮花相掩映,別具雅觀。下面即是關(guān)于荸薺如何種植?荸薺繁殖方法及栽培技術(shù):
荸薺,又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等,屬單子葉莎草科,為多 年生宿根性草本植物。有細長的匍匐根狀莖,在匍匐根狀莖的 頂端生塊莖,俗葉荸薺。稈多數(shù),叢生,直立,圓柱狀,有多 數(shù)橫隔膜,干后稈表面現(xiàn)有節(jié),但不明顯,灰綠色,光滑無毛 。葉缺如,只在稈的基部有2-3個葉鞘;鞘近膜質(zhì),綠黃色,紫 紅色或褐色。小穗頂生,圓柱狀,在小穗基部有兩片鱗片中空 無花,抱小穗基部一周;其余鱗片全有花;較小堅果長一倍半 ,有倒刺;柱頭3。小堅果寬倒卵形,雙凸狀,頂端不縊縮;花 柱基從寬的基部急驟變狹變扁而呈三角形。花果期5-10月。
本產(chǎn)于中國 ,廣布于全世界,全國各地都有栽培,以熱帶 和亞熱帶地區(qū)為多。荸薺皮色紫黑,肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清 脆可口,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用。球莖富淀粉,供 生食、熟食或提取淀粉,味甘美;也供藥用,開胃解毒,消宿 食,健腸胃。
說起荸薺,可能會有人不知道,但提起馬蹄,應(yīng)該就不會陌生,主要產(chǎn)于福建和廣東地區(qū),它既可作為蔬菜炒、燉、煮,也可以當水果直接吃,今天我們來說一下荸薺的營養(yǎng)價值,吃荸薺有什么好處?
荸薺的營養(yǎng)價值
馬蹄營養(yǎng)豐富,口感脆甜,藥食兼用,且入藥歷史悠久,有“地下雪梨”之稱,北方人稱它為“江南人參”。中醫(yī)認為,馬蹄性寒味甘,具有生津潤燥、健胃消食、清肺化痰、清熱利腸的功效,對咳嗽痰多、便秘?zé)┛省㈥幪摲螣帷⒆砭祁^暈等癥有輔助療效。馬蹄富含水分、蛋白質(zhì)、維生素、粗纖維及多種微量元素,據(jù)測定,每100g鮮馬蹄含碳水化合物14.2g、蛋白質(zhì)1.5g、胡蘿卜素20微克、維生素C7毫克、膳食纖維1.1g、維生素E0.65毫克、維生素A3微克、維生素B10.02毫克、維生素B20.02毫克、煙酸0.7毫克、鈣4毫克、磷68毫克、鉀306毫克、鎂12毫克、硒0.7微克、鐵0.6毫克、鋅0.34毫克、錳0.11毫克、銅0.07毫克。
吃荸薺有什么好處?
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