在春季的時候，很多人都會想要種植一些蔬菜來賺錢。因為我國蔬菜品種是非常多的，因此種植蔬菜時，其種植品種的選擇是非常重要的。那么在春季種植什么蔬菜效益好、時間又短呢？
1、秋葵
秋葵是這些年來在我國非常受歡迎的一種蔬菜。秋葵的種植方法很簡單，一般在4~5月。在北方，因為溫度的回升比較慢，所以會稍微遲一些。而在南方，在3~4月的時候基本上就可以種植秋葵了。秋葵種植管理簡單，種植效益很不錯。
2、救心菜
救心菜是一種非常容易種植的蔬菜，雖然有很多人沒聽過，但是其實也是有一定市場的。救心菜是一種宿根性的植物，是能夠進行扦插種植的。而且救心菜的生根能力是非常強的，只需要將其扦插到土壤中，讓其自然生長即可。
救心菜種植一次能夠經常采收，生命力非常強。再加上現在救心菜有著很大的市場，所以種植起來效益不錯。
3、上海青
上海青是一種典型的種植時間短、收獲速度快的植物，它還能夠進行盆栽。一般在春季播種之后，合理控制好溫度以及光照，并且水肥條件，那么一般只需要18天便可以采收了。而且上海青的市場需求其實是非常大的，雖然市場價格不高，但是積少成多，所以種植前景還是非常不錯的。
除此之外，還有香菜、韭菜以及菠菜等各種蔬菜都是效益好、時間短的蔬菜。