近研究發現,化學氮肥用量的增加是中國空氣中氨濃度穩步上升的重要原因,特別是在霧霾嚴重的華北平原。為盡快改變現狀,我們建議,一是將動植物遺留的廢棄物通過栽種食用菌等方式,將菌渣加適量化肥轉變成農田肥料使用;二是充分發揮生物固氮作用。通過這兩項措施可大幅減少化學氮肥用量,既能培肥土壤,又能達到作物優勢高產,促進農牧漁業持續發展和環境美好的目的。
每年生物固氮約為2億噸純氮,相當于當今工業氮肥的總量,其中與豆科植物共生的根瘤菌固定的氮占其中的60%~70%。這一共生體系固定的氮不僅滿足其宿主的需要,還可部分提供給附近的作物利用;而豆科植物根部含氮約占其總氮量的35%,可供后茬作物使用。此外,近年研究發現,禾本科幫助豆科排除氮阻遏及其分泌物可促使豆科植物結瘤,實現互惠共高產。因此,豆科植物與其他植物間套輪作可以少施化肥,且優質高產。中國農業大學根瘤菌研究中心開展了一系列根瘤菌匹配篩選和大田接種實驗,均證明接種相匹配的高效根瘤菌不僅能夠替代化學氮肥,且提高了豆科作物產量和品質。
中國南方的水稻田及冬閑地,可種植豆科紫云英、苕子等肥田作物,或種植豌豆、蠶豆等豆類;北方旱田、果園、草原等區域可廣泛種植豆類作物或豆科牧草。根據實際情況,均接種與豆科品種相匹配且適應種植土壤的根瘤菌,廣泛開展豆類與其他作物間套輪作,可減少化學氮肥,實現中國生態農業的持續發展。
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