8月中旬，省農墾集團下屬的淮安大華生物科技有限公司總經理周明有點疑惑：不少蘇南人帶著車子到蘇北收購畜禽糞便，這種情況以前從來沒有出現過。

他了解后才明白，去年以來蘇南地區有大量畜禽養殖場關閉，當地畜禽糞便短缺，前往蘇北收購畜禽糞便的是蘇南有機肥制造企業委托的經紀人。

大華生物是有機肥制造商，年產有機肥5萬噸。周明說，有機肥的制造原料主要是畜禽糞便、秸稈和蘑菇栽培的下腳料。

他們企業周邊是農墾集團下屬的農場，畜禽養殖量比較大，所以原料供應充分，可以將動物糞便經生物發酵后制成普通有機肥，也可以加入功能微生物，制成可以固氮或釋放土壤中磷、鉀成分的生物有機肥，還可以生產有機無機復合肥。

他介紹說，前年開始，為了保護土壤、減少農業面源污染，我省實施農藥化肥使用零增長行動，“不過，要是有機肥原料短缺，可能會影響‘零增長’行動。

”他說，從蘇北買畜禽糞便拉到蘇南，運輸費就不少，畢竟不是長久之計。

蘇南地區真的缺少畜禽糞便嗎？

“真的缺。”

宜興市農林局蔬菜辦主任許宇塵說，宜興是蘇南地區農田面積多的縣（市）之一，除了有50多萬畝糧食作物，還有相當數量的茶葉、果樹和蔬菜種植面積，有機肥需求量很大，尤其是種植果蔬茶葉的。

全市原有6家有機肥生產企業，但目前已有一家停業，另外還有兩三家同樣面臨關停，主要原因是畜禽糞便供應跟不上。

全市原有1600多家畜禽養殖場，去年劃定畜禽禁養區后，到今年6月底總共拆除了840多家，畜禽產能去掉一半，有機肥生產企業的原料就不夠了，“要么去外地購買原料，要么停業。”

畜禽糞便供不應求，價格也高上去了。

坤興養殖場是宜興市一家年出欄7000頭生豬的大型養殖場，豬糞經沼氣化處理后，每年產生200多噸沼渣，沼渣可以直接作為基肥使用，多年來一直供應周邊的果蔬種植戶，每噸售價450元。“

今年春天開始，上門求購沼渣的種植戶突然增加了。”養殖場負責人徐新君說，一打聽，原來市場上商品有機肥價格漲得厲害，肥力很強的沼渣完全可以大幅度提價，但礙于老客戶的面子，養殖場每噸只提價50元，“沼渣遠遠供不應求，買不到沼渣的種植戶很失望。”

位于常州市金壇區的一號農場是省內上市的有機農產品生產企業，負責生產環節的曹春官告訴記者，一畝有機蔬菜，每年通常要使用五六噸有機肥，今年以來，普通有機肥價格每噸在600元左右，跟去年同期相比漲了30%?40%。

不僅以畜禽糞便為原料的有機肥價格上漲，其他類型的有機肥也在漲價。

溧陽市社渚鎮北山茶場種有600多畝茶葉，每畝茶樹每年要用200多公斤菜籽餅作為基肥。茶廠負責人葛玉明說，去年菜籽餅每公斤只要5元左右，今年漲到6元多了，而且近價格還在上漲。他有點奇怪，一打聽才知道，各種有機肥都在漲價。

有機肥漲價，種植糧食等大田作物的農戶只能減少或放棄使用，而改用化肥。丹陽市司徒鎮全州村種糧大戶張富榮說，以前會購買一些有機肥作為基肥，每畝每年可少用十來公斤化肥，但現在周邊養殖場少了，畜禽糞便不容易搞到，只能重新增加化肥使用量。

對于這一現狀，長期從事有機肥推廣的許宇塵憂心忡忡。他說，這不僅讓“化肥使用零增長”變得困難，農田土壤改良和農業面源污染治理也會變得困難，畢竟有機肥是可以降解的，而化肥則很難降解，終會流入水體，導致水體污染。

他認為，為了保護水環境，劃定畜禽禁養區是很有必要的，但是，應該給拆除的養殖場一條出路，不能一拆了之、一關了之。

他舉例說，宜興丁蜀鎮5月份拆除的芳溪養殖場，原來年出欄5.5萬羽雞，每天產出6噸左右雞糞，可以滿足周邊幾萬畝果蔬的有機肥需求。雞場拆除后，至今找不到新址重新辦場。

記者了解到，繼蘇南地區設立畜禽禁養區后，我省其他地方也將設立禁養區，這意味著有機肥原料將進一步減少，“化肥使用零增長”的壓力更大。

省農委耕地質量與農業環境保護站站長梁永紅說，我省實施“農藥化肥使用零增長”行動以來，2016年比2015年化肥用量減少2.3%。

但今年以來部分地區有機肥原料短缺導致的有機肥價格上漲，確實影響了有機肥使用的推廣。

她說，大多數茶農、果農以前使用有機肥，都是就近獲得畜禽糞便、自己堆肥漚制的，成本很少，而商品有機肥的價格比較高，使用量就會減少，長此以往，毫無疑問會影響耕地質量。

她建議，設立禁養區后，應該重新布局養殖區，讓種植基地和養殖基地有機匹配。正是由于“一頭豬一畝田”的種養方式，我國的耕地質量上千年沒有下降。

一禁了之的“無豬縣”等提法是不科學的，因為土壤質量的改善關系到農業可持續發展，關系到子孫的飯碗，也關系到農業面源污染的治理。