空心菜，因其莖稈中空而得名，是開白色的喇叭花的蔓生植物，在我國南方廣泛種植，是夏季經常食用的綠葉蔬菜，空心菜種植后有兩個月的采摘期，空心菜的快速生長可以增加采收次數，那么空心菜在種植的應該如何管理呢？這里就和大家分享一下關于空心菜種植的一些問題。
一、種植時間
空心菜應該在每年4月份到7月份之間來種植，因為它非常喜歡陽光，也很喜歡高溫，而空心菜的生命力比較頑強，對土壤的條件要求不是很嚴格。只需要在生長期間繼續在澆水和施肥，就可以讓它迅速的成長。而空心菜也需要大量的肥料和大量的水分才能才收拾產量高。
二、種植流程。
1. 整地浸種：在種植空心菜之前，必須要深翻土壤，只有深翻土壤，才能在種植以后空心菜的種子更好的發芽。把土地深翻一遍以后，可每畝地施有機肥料三千克左右，也可以施人畜糞尿兩千克左右，再加入草木灰100千克混入土壤中。在播種之前要對種子進行處理，可以用溫水浸泡三十分鐘左右，把水溫的溫度控制在六十度左右，在浸泡以后用清水浸泡24個小時之后撈起，放入25度左右的溫度下來催芽。在催芽期間必須要保持濕度和溫度。而之后的每天都可以清洗一遍種子，等到種子上有白點露出才可以播種。催芽之一這個工作非常重要，決定著播種以后是否能健康的成長。
2. 進行播種：不種空心菜也有一定的方法，每一株可以距離33厘米，在播種以后用土覆蓋。同時還可以使用撒播的方法，但撒播的時候必須要均勻才可以讓空心菜均勻的生長。
3. 田間管理：不中以后就要進行田間管理了，空心菜它是一種可以持續采收的農作物，除了施足底肥以外，在種植以后也必須要分期的施肥澆水。這樣才能取得更高的產量。在幼苗期間可以吃一次肥，這是人類的尿液來進行淋施，每畝地的用量應該在1500千克左右。等到幼苗生長到四片葉子的時候，可以使用復合肥20千克和尿素四千克來混合使用。在采收期間，每畝地使用復合肥八千克左右。空心菜需要的水分比較大，因此在施肥以后應及時的澆水來保持土壤的濕潤。在空心菜生長期間也要及時的除去雜草。因為這些雜草都會吸收空心菜的營養，及時的去除能它可以更好的生長。
4. 適時采收：后一步就是擦收了空心菜，在不中以后的45天左右，可以適當的菜收，采收期間也可以按照它的植株生長大小規定比如說在30厘米高的時候就可以采收，但在這時產生只適合連續采收，如果一次性生活的話，可以在空心菜，植株高25厘米左右，七夕收獲。如果多次采收的話每次采收時，應該留下空心菜植株十厘米左右，這樣才能讓它繼續的生長。我們也可以根據市場的銷量以及市場的價格來定期的采收空心菜，這樣也能我們有大的收益，同時也可以提高自己在中心菜市的經濟效益。