每年這個時候,都是槐花花期的好季節,槐花清香甘甜,富含維生素和礦物質,同時還兼有之功效,對于槐花有什么藥效?槐花食用禁忌事項?大家知道嗎?
正是這種春天漸去,夏天悄悄來臨,天氣越來越暖和的時候,在山上的那些槐花也開始向人們招手誘惑。
槐花是天然的綠色保健食品,香甜可口,富含多種營養成分,槐花的花粉含量高,花粉是植物的精子,植物中精華的東西,槐花具有美容養顏,維持體型,保護腸胃的功能。
槐花的藥效有,清熱,涼血,止血,清熱降壓,治腸風便血,痔血,尿血,風熱目赤,癰腫,瘡毒,有較強的涼血止血功效。
而人們也毫不客氣地開啟摘動模式,把槐樹枝掛著的槐花一串串擼下來,這種槐花不僅有著良好的觀賞價值,而且華具有養生功效。
有一些人會生吃槐花,由于生吃多了不好,所以,有一大部分人會選擇煮熟了再吃,那么生槐花都有哪些藥效呢?
據我所知,槐花可以拿來調理高血壓,很適合春天血液不穩定的人群,它性苦,微寒,用于肝熱目赤,以及眩暈等,還有一個就是涼血止血功效。
槐花含蘆丁、槐花二醇、維生素A等物質。蘆丁有改善的功能,保持正常的抵抗力,防止因脆性過大、滲透性過高引起的出血。我喜歡的一道菜就是槐花攤雞蛋,摘下來的槐花,清水泡10分鐘左右,撈出控水,倒入沸水中一分鐘,撈出擠出水分,放入碗中打入雞蛋,再放適量鹽,攪拌均勻。鍋中多放點油,幾粒花椒炸黃撈出,倒入槐花雞蛋,攤勻成塊,盛出,槐花雞蛋就好了。
那些高血壓患者和糖尿病患者只要吃了它都可以預防出血哦。
以下是槐花食用的禁忌:
1、孕婦。《時病論》說:“清腸之槐花,去寒之姜、桂,利濕之米仁……皆為犯胎之品,易誤投,醫者不可不敬懼乎”。
2、槐花性涼,所以平常脾胃虛寒的人不適合食用。
3、由于槐花比較甜,糖尿病人不要多吃。
4、蒸過的生槐花不易消化,那些消化系統不好的人,尤其是中老年人不宜過量食用。
5、過敏體質的人呢也應該謹慎食用槐花。
以上就是槐花有什么藥效?槐花食用禁忌事項,槐花焯水后,擠去多余水份,在冰箱里冷凍保存,可以隨吃隨取哦。想要了解更多資訊,請關注火爆農化招商網。