小麥要高產，在種植上要不斷提高土壤肥力，解決活土層，使耕作層的肥力及深度達到細、透、平，而且還要使水、肥、氣、熱相融合。同時，小麥所需要的各種養分從土壤里都能找到，但數量不充足。所以，應采取外界施肥的方式加以補充。那么，小麥應該施什么肥呢？小麥種植管理技術又有哪些呢？下面就一起來了解一下吧。
小麥應該施什么肥？
小麥需肥特性
氮是細胞原生質、葉綠素等的組成成分，充足的氮素可以促進根、莖、葉的生長，增加葉面積和有機物的積累。在幼穗雌雄蕊分化時施氮，可以減少不孕小花而增加粒數。
磷是細胞核的重要成分，并參與細胞的合成反應和糖、氮的正常代謝。小麥對磷反應敏感，缺磷會抑制根系發育，分蘗減少，葉色暗綠發紫，成熟延遲，使粒重下降，品質不良。
鉀能提高光合效率，促進對氮和磷的吸收，提高體內纖維素、木質素含量，使莖稈堅韌抗倒。鉀肥供應，還能提高葉水勢、葉片持水力，顯著地增強抗旱作用。
小麥種植管理技術
1、選用優良品種
盡量選取高產、抗逆力強的冬小麥品種，也可和周圍鄰居交叉麥種種植。
2、施足底肥
目前我國土壤普遍缺乏有機肥，但是也不可缺少必須元素，史丹利公司根據小麥的生長特性，配出史丹利25-12-8、15-20-5、15-15-15生物腐植酸等小麥專用肥，一次性底肥一袋（80斤）。
3、精細整地
整地質量的好壞直接關系到播種質量。經常采用旋耕或免耕機播種的地塊，3年以上一定要深翻一次（25厘米左右）；秸稈直接還田的秸稈要細碎，過長的破碎秸稈，1畝秸稈還田2畝，整地時要把土地耙碎、耙透，使耕層深淺一致，表土細碎，達到上虛下實，無明暗坷垃，地面平整，無根茬的標準。
4、種子處理
未拌種的種子要進行處理防治病蟲害，可選用質量較高的的種衣劑或用單劑拌種，單劑防治病害可用烯唑醇、多福酮或多菌靈按種子量的0.2%拌種；防治地下害蟲可用3911或辛硫磷按種子量的1.5%拌種。
5、適期播種
適宜播期在10月5-13日，播深為4-5厘米，晚播地塊適當增加播種量，小麥平均行距22.5厘米。播種后用石磙壓實保墑，以利于小麥出苗。秸稈還田地塊增加1.5公斤播種量。
6、冬前和春季水肥
冬前水肥是小麥順利越冬，早春防凍、防旱的重要措施。冬前土壤相對含水量大于65％時，可免澆防凍水，在小于65％時，要澆好封凍水，澆后及時劃鋤松土，防止地面龜裂，透風傷根，造成死苗。冬后追肥，地力差的地塊應施兩次肥料，次在小麥返青期，可選擇史丹利小麥追肥或追施尿素，每畝20—25公斤；孕穗時追施第二次孕穗肥，可施用7-8公斤尿素；中高產田應將追肥時間后移到拔節期一次施用，可選擇史丹利小麥追肥或尿素，每畝20-25公斤。及時澆好起身水、拔節水和灌漿水。
7、化學除草和麥田化控
拔節前，小麥耐藥性強，可用麥草凈等對路藥劑噴霧，進行化學除草；為防止小麥徒長和后期倒伏，可用多效唑等化控劑進行化控。以上藥劑注意溫度過低時禁用，以免影響效果，拔節期后停用，避免產生藥害，影響小麥結實。
8、根外追肥
小麥后期根系吸收能力越來越差，可在開花期及時進行葉面施肥，促進植株健壯，增強葉部光和能力，提高小麥抗病、抗干熱風能力，可選用磷酸二氫鉀、硫酸鋅葉面噴施，隔7天再噴一次。
以上就是關于小麥應該施什么肥？小麥種植管理技術的詳細內容。小麥施肥要堅持“粗肥與精肥相結合，遲效與相結合，有機肥與無機肥相結合”的施肥原則，施肥要根據目標產量，結合地力水平，以產定肥，做到氮磷鉀相配合，平衡施肥。肥料一定要深施，杜絕地表撒肥，施耕打地的粗放施肥。