紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還含有多糖、黃酮類物質，并且還富含硒元素和花青素，具有一定預防高血壓、減輕肝機能障礙、的功能。如何高效的種植紫薯和對它的日常管理呢！一起來學習探討一下吧！
栽培管理技術
一、整地與施肥
甘薯適應性強，但以疏松通氣，保肥力強，富含有機質的沙壤土種植為好，甘薯80%的根系分布在30cm左右的土層內，所以甘薯耕層20~30cm為宜，結合深耕每畝施用復合肥40-50kg（或者腐熟豬牛農家肥1000公斤）、硫酸鉀15-20kg，平整土地后起壟，壟距80cm，壟高20—30cm，株距25—30cm。每100株栽培面積約20平方米。薯類是喜鉀作物，鉀肥一定要充足，用肥切記勿用高氮化肥，有機肥（如雞糞），以免造成薯秧瘋長，降低產量。
二、適時移栽
由于甘薯本身沒有明顯成熟期，適時早栽能延長生育期，以利于葉片制造更多的養分，達到高產優質。一般地溫穩定在17℃~18℃，為栽植適期，覆膜可提早10天。在晴天剪苗后餓苗一天后扦插，栽種時斜插入土2-3節，露出2葉1心，以利薯苗成活和結薯均勻，提高商品率和產量。插前用50%多菌靈500倍液浸苗消毒，預防蔓割病。
三、薄膜覆蓋
在施足底肥，澆足底水的基礎上，用乙草胺除草劑噴灑壟面，控制用量在0.1kg/畝（不可超過0.15kg/畝），兌水60~70kg/畝，注意噴灑均勻，不要噴到苗上，噴好后立即覆膜，并把苗掏出膜外，苗周邊壓土以防跑風。壟底留縫隙，以利水分下滲。（地膜使用黑色，如果地溫較高，墑情較好亦可不用地膜覆蓋。北方栽培時間五月份以后則無需地膜。）
田間管理
一、苗期管理。
為扦插質量，栽后要及時澆定植水，提高成活率，促進緩苗、發根，并于扦插3~5d后及時查苗補苗。
二、水分管理。
幼苗期應適當控制澆水防止徒長，促其根系向下生長。塊根膨大期，要保持地面濕潤，土壤含水量在70%~80%，防止忽干忽濕塊根開裂，降低商品率。
三、追肥。
在施足基肥的前提下，堅持前期早施、勤施，中期巧施，后期看苗補施的原則。8月上、中旬，追施裂縫肥，施含硫復合肥25kg/畝，促進塊根膨大。該品種莖葉生長旺盛，8月初要用200~300mg/kg的多效唑葉面噴施，隔15天再噴1次，抑制地上部生長，促進地下部塊根膨大。
四、除草與提藤。
在生長中期結合除草可提藤1~2次，防止結不定薯，確保產量。注意封壟后不要進行提藤。如發生甘薯天蛾幼蟲及造橋蟲為害葉、蔓時，可用農地樂1000倍液防治。
五、適時收獲。
根據當地氣候特點和市場需求來確定收獲期。一般在10月中、下旬，遲到降霜之前收獲。
以上內容為紫薯的種植技巧和日常管理，小伙伴們可以關注下方微信，方便后期的學習跟蹤。祝您開心每一天！