栽培金針菇的朋友可能會遇到金針菇長得不整齊的情況,出現這種情況,主要是出菇期管理不當造成的。下面就給大家介紹一下金針菇長得不整齊的預防措施:
1.金針菇蕾期。采取催蕾管理措施,將菇房門窗打開,增強光照和通風,向空間噴霧狀水,使菇房空氣相對濕度增高到90%左右,降溫至10℃左右,同時松動袋口,以誘發菇蕾的發生,但這時一定不能把袋口的塑料薄膜全部撐開,以防培養料水分蒸發,影響菇蕾形成。幾天后,當培養料面出現棉花狀菌絲或黃色水珠時,將袋口敞開,經過1周左右,陸續長出針頭狀的菇蕾。
2.金針菇馴養期。當子實體長到1厘米左右時,要減少或停止噴水,濕度控制在75%左右。通風降溫,將溫度調節在5℃左右。馴養后,恢復并保持菇房的溫度在10℃左右,即可促進子實體生長。
3.金針菇伸長期。要采取措施促使菌柄迅速伸長。
(1)套筒與拉直袋口。當子實體長到2-3厘米時,應把塑料袋口多余的薄膜撐開,提升拉直,這樣可以限制供氧,增高二氧化碳濃度,目的是抑制菌蓋開傘,促使菌柄伸長。(2)調溫。將溫度控制在10℃左右。(3)增濕。空氣相對濕度應保持在85-90%,菇房內應噴水保濕,噴水量隨子實體生長而增加。(4)弱光誘導。在兩排床架正中上方,每隔3-5米安裝1只15瓦燈泡,產生垂直光,誘導子實體成束地伸向光源的方向,促使菌柄伸長。(5)調控二氧化碳濃度。通過減少通風次數和時間,使菇房空氣中的二氧化碳濃度保持在0.1%-0.15%。通過以上管理措施,大概15天之后,就可生產出菌蓋直徑1厘米左右,菌柄長度8-15厘米商品性較好的金針菇產品。
以上就是金針菇長得不整齊的預防措施的一些介紹,栽培金針菇的朋友,可以參考以上方法,結合實際的栽培條件,進行合理地管理。