經常從事農業種植的人,總會聽到蔬菜連作和連作障礙這兩個的詞,那么蔬菜連作是什么?連作障礙是怎么回事您知道嗎?
蔬菜連作受一定的客觀條件要求或制約而進行的。根據生態學原理,長期連作,會導致蔬菜作物生長的微生態環境發生改變。這種改變終會反過來作用于蔬萊本身并對其生長發育產生不利影響甚至危害。
連作的不利影響稱為連作障礙,其主要表現在以下幾個方面:
,病蟲害發生嚴重。同種蔬菜作物連年種植。易造成專門危害這種蔬菜的病原微生物和有害昆蟲大量繁殖和積累,使病蟲害逐年加重,嚴重影響蔬菜作物的生長發育,進而影響產量和品質。由于病原微生物和有害昆蟲基數的不斷增加,防治也將越來越困難。這類病害如番茄晚疫病、青枯病、黃瓜枯萎病、茄子黃萎病、甜瓜蔓枯病、西瓜枯萎病、白菜軟腐病等,以及害蟲如危害十字花蔬菜的菜青蟲、蚜蟲、危害瓜類蔬菜的黃守瓜、危害茄果類蔬菜的紅蜘蛛等,大多以本科植物為專門寄主。上述病蟲一害的病原物抱子、害蟲或蟲卵均可在土壤或蔬菜植物殘體上越冬,第2年繼續危害寄主。
第二,造成某些元素的缺乏和礦質營養構成不平衡。每一種蔬菜作物都有其自身的需肥特點,在對氮磷鉀三要素平衡吸收的基礎上,茄果類、瓜類對鉀、鈣、鎂需求量較多,葉菜對鈣、繃需求量較高,而根莖類蔬一菜對鉀、鈣、硼的需求量較高.長期連作,就會導致某些元素因過度吸收而發生缺素癥.有些元素則因為吸收較少而發生積累,造成單鹽毒害。長期連作,則導致土壤元素供應的不平衡。
第三,發生植物的自毒作用。某些植物可以通過地上部分的淋溶、根系的分泌和植株殘體的分解等途徑向土壤中釋放一些物質,這些物質可以對同茬或下茬同類或同科植物的生長產生抑制作用,這種作用稱之為自毒作用。在蔬菜作物中,茄科、葫蘆科、豆科、菊科及蔥蒜類等植物均存在自毒現象。
連作障礙在露地栽培形式下普遍發生,在保護地栽培條件下更為嚴重,常成為制約設施蔬菜可持續發展的一個重要因素。