各種障害
土壤酸害:連作蔬菜大棚由于長期施用生理酸性肥料,過量施用氮肥,使硝態(tài)氮大量積聚,同時有機肥施用又偏少,土壤緩沖性差,因而使土壤酸化,嚴重時作物會出現(xiàn)死苗,生長點壞死等現(xiàn)象。
土壤鹽漬化:蔬菜大棚全年土溫較高,加之較高的濕度,土壤微生物活動旺盛,加速了土壤養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和有機物質(zhì)的分解速度,同時由于常年不合理的過量施肥,又缺少雨水淋溶,使殘留在土壤中的各種肥料鹽分隨澆灌水向耕層積聚,形成次生鹽漬。據(jù)測定當(dāng)?shù)赝寥利}濃度達0.3%-0.5%時,因高于植物細胞溶液濃度,作物吸水困難,易發(fā)生凋萎,當(dāng)土壤當(dāng)中的堿解氮、有效磷、鉀,超過鹽害臨界濃度時,大棚蔬菜易發(fā)生鹽分毒害,影響根系植株生長。
二氧化氮和氨過剩中毒:菜農(nóng)在大棚蔬菜施肥上往往偏重于施氮肥,以為氮肥快,易增產(chǎn),但卻忽略了氮肥過多的情況下,銨態(tài)氮易轉(zhuǎn)化為亞硝酸二氧化氮氣化,當(dāng)二氧化氮濃度達到2×10~6時,就會毒害蔬菜葉片,葉背產(chǎn)生白斑和黃色小斑點等肥害狀,同時植株內(nèi)游離氨過多,病蟲害易發(fā)生且加劇。
土壤養(yǎng)分失衡造成生理缺素障害:在連作情況下,連續(xù)大量施用相同或相似的肥料,而特定作物對養(yǎng)分的吸收具有一定的選擇性,這樣會使某些元素過度缺乏,而某些元素又過多剩余積累,造成土壤養(yǎng)分不均衡。1.化肥多,有機肥少,影響蔬菜的自然品質(zhì)。2.氮肥過多,鉀肥缺乏,會降低氮肥利用率,增加肥害。3.大量元素肥料多,往往會降低中、微量元素肥料的有效性,如氮磷過多就會降低鈣、硼、鋅等養(yǎng)分的有效性,連作蔬菜地易發(fā)生缺鈣引起的大白菜干燒心,番茄、甜椒臍腐病等,缺硼引起蘿卜、芹菜莖裂病,葉片扭曲變厚變脆等癥狀。
土壤微生物群體異化:大棚土壤微生物群體異化,產(chǎn)生一些生物毒性物質(zhì)。同種作物根系分泌物相同,導(dǎo)致某些土壤微生物大量繁衍,某些土壤微生物被抑制,這樣微生物群體就會異化,從而不利于土壤的熟化和肥料營養(yǎng)的分解分化,造成土壤性能惡化。另外,連作土壤中微生物群體發(fā)生變化可使病殘體逐年積累,土壤病原真菌數(shù)量迅速增加,拮抗性細菌和放線菌受到抑制,會造成枯萎病,青枯病和根結(jié)線蟲等土傳病害的嚴重發(fā)生。
防治措施
1.應(yīng)用秸稈生物反應(yīng)堆技術(shù)。秸稈在微生物菌種凈化劑等作用下,定向轉(zhuǎn)化成植物生長所需的二氧化碳,熱量抗病孢子、酶、有機和無機養(yǎng)料,在反應(yīng)堆種植層內(nèi),20厘米耕作層土壤孔隙度提高一倍以上,有益微生物群體增多,水、肥、氣、熱適中,對大棚蔬菜地土壤連作障害有治本的作用。
2.增施有機肥。有機肥養(yǎng)分全面,對土壤酸堿度、鹽分、耕性、緩沖性有調(diào)節(jié)作用。
3.平衡施肥。化肥施用不合理,尤其是氮肥施用過多,是連作蔬菜大棚土壤障害的主導(dǎo)因素。因此平衡施肥是大棚蔬菜生產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的關(guān)鍵措施。
4.合理輪作倒茬。利用不同蔬菜作物對養(yǎng)分需求和病蟲害抗性的差異,進行合理的輪作和間、混、套作,也可以減輕土壤障害和土傳病害的發(fā)生。
5.深翻消毒。深翻可以增加土壤耕作層,破除土壤板結(jié),提高土壤通透性,改善土壤理化性狀,消除土壤連作障害。結(jié)合深翻整地用棉隆顆粒劑進行化學(xué)消毒,也可有效減輕連作障害的發(fā)生。
6.調(diào)節(jié)土壤pH值。蔬菜連作引起土壤酸化是一種普遍現(xiàn)象,每年對棚內(nèi)土壤要作一次pH值檢測,當(dāng)pH≤5.5時,翻地時每畝可施用石灰50-100公斤,與土壤充分混勻,這樣不但可提高pH值,還對土壤病菌有殺滅作用。