要解決茄子著色不良這一問題:
首先,要避免因栽培過密造成圓茄著色不良,一般以畝栽2400-2600株為宜;其次,要合理疏枝,及時疏除病葉殘葉,及時打杈,避免枝葉遮光影響果實著色;另外,結合當前早春實際情況,盡量早揭晚蓋草簾子,以延長光照時間,陰雪天氣也應該適當揭開草簾子,讓植株見光,促進果實著色。
此外,要經常積在膜上的塵土,充足的透光性,必要時可以采取人工補光。第二、果實膨大期,溫度、水分調控不適宜或者營養不良都會造成圓茄著色不良。要解決茄子著色不良這一問題:首先,要注意溫度。其次,茄子對水分的需求量較大,盛果期內,應盡量保持田間持水量60%-80%,一般不能低于55%。另外,采收期內,要及時補充氮鉀以滿足植株需要。
茄子的著色好壞是衡量茄子商品價值的重要指標。果實黑紫色的茄子品種,在不利環境下,果實著色不良,成為淡紫至紅紫色,個別甚至近于綠色。在保護地中多發生半面色淺的著色不良果。
1、品種原因。由于品種生理特性,對外界抗性比較弱,常常出現轉色困難情況
2 溫度。果實轉色實際上是細胞中所含色素種類的轉變,從而表現顏色變化。在果實成長成熟過程中,溫度起著重要作用。如果白天長時間超過 30℃ ,夜間平均溫度低于 12 ℃ ,將會出現果實轉色困難或者不均勻,常常出現在果肩部。
3、光照。紫色茄子坐果后遇陰雨天光照不足,光照弱影響光合作用,延緩了果實成熟時間以及色素的轉化;弱光條件下,遇高溫干旱或營養不良會加重著色不良果的發生;基部的細胞為新生細胞,容易著色,但因受光時間短,所以靠近果蒂部分顏色卻較淺。
4、 養分供應。如果偏施氮肥,土壤透氣性差,果實將轉色困難。
5、植株徒長。空間郁閉,果實被枝葉遮擋,隱蔽在植株下面,只能得到散射光,整個或半個果實著色不好,果實顏色淺淡,植株冠層內側的果實,因葉片遮光而形成半面著色不良果。
預防措施
1、適當稀植 溫室栽培茄子不能采取露地栽培的株行距配置,必須適當稀植。
2、嚴格整枝 一般可采取雙干整枝的方法。前期植株小時,可以采用隔行2干,隔行3干,待3干影響到株行間的透光時,再恢復到2干整枝。、整枝方法、摘葉程度,以讓果實照光為準。
3、覆蓋物 使用紫外線透過率高的薄膜。用玻璃覆蓋下栽培的茄子果實著色好。由于保護地冬天密閉,塑料薄膜上附著水滴太多,應該用防露劑處理。普通薄膜覆蓋超過3個月以后,污染嚴重,經常清洗或者改用紫外線透過率高的防塵薄膜。定期清潔棚膜,盡可能的保持較高的透光率。
4、采用配方施肥技術,合理施用有機肥,疏枝摘心,防止早衰。