種植茄子的茄農都知道，同樣的品種，結出來的茄子卻千差萬別，顏色不一，有的是淡紫色、有的是紅紫色、有的是綠色，但多半都是面色較淺的，我們統稱為著色不良，那么是什么導致茄子著色不良呢，小編分析原因有以下幾種：
茄子著色不良的原因是什么？
1、茄子品種原因。由于品種生理特性，對外界抗性比較弱，常常出現轉色困難情況
2 、溫度。果實轉色實際上是細胞中所含色素種類的轉變，從而表現顏色變化。在果實成長成熟過程中，溫度起著重要作用。如果白天長時間超過 30℃ ，夜間平均溫度低于 12 ℃ ，將會出現果實轉色困難或者不均勻，常常出現在果肩部。
3、茄子光照。紫色茄子坐果后遇陰雨天光照不足，光照弱影響光合作用，延緩了果實成熟時間以及色素的轉化；弱光條件下，遇高溫干旱或營養不良會加重著色不良果的發生；基部的細胞為新生細胞，容易著色，但因受光時間短，所以靠近果蒂部分顏色卻較淺。
4、茄子養分供應。如果偏施氮肥，土壤透氣性差，果實將轉色困難。
5、茄子植株徒長。空間郁閉，果實被枝葉遮擋，隱蔽在植株下面，只能得到散射光，整個或半個果實著色不好，果實顏色淺淡，植株冠層內側的果實，因葉片遮光而形成半面著色不良果。
其他參考答案：
茄子果實著色受光照影響很大。坐果后用不透光的黑袋子套住果實，會長成白茄，這證明茄子果實著色需要光照。因此坐果后如果花瓣還附著在果實上，則不見光的地方著色不良，果面顏色斑駁。植株冠層內側的果實，因葉片遮光而形成半面著色不良果。
回答者：菜菜 2015/3/21 10:01:59