茄子是我們日常生活中常見的蔬菜,味道鮮美可口,營養豐富,深受人們喜愛。在茄子種植過程中,著色不良的出現影響了茄子的商品性,本文將為大家介紹茄子著色不良的應對措施,供大家參考使用。
一、導致茄子著色不良的因素
1、茄子果實基部與頂部顏色深淺不一。基部的細胞為新生細胞,容易著色,但因受光時間短,所以靠近果蒂部分顏色卻較淺。在短日照下栽培的茄子每天受光時間縮短,顏色稍淺,如果遮住直射光,只留散射光,則茄子雖能著色,但顏色極淡。光照中光質對果實著色影響很大,果實著色需要接受320-370納米的近紫外線的充分照射。保護地栽培時,塑料薄膜的種類對果實著色影響很大,有的薄膜對果實著色有明顯的抑制作用。
2、低溫對果實著色影響不太大,高溫干燥下,營養不良,容易產生果皮缺乏光澤的“烏皮果”。
3、茄子果實著色好壞存在品種間差異,即使通常著色良好的品種,但在不良條件下也表現著色不良。
4、栽培過程中,薄膜上覆蓋灰塵,內表面附著水滴,透光率下降,而且冬天溫室內植株受光時間短,透光量更低,因此,茄子在越冬長期栽培中,尤其在日照少的地區,著色不良果發生嚴重。
二、導致茄子著色不良的防治法
加強栽培管理注意栽植密度、整枝方法、摘葉程度,必須讓果實充分照光。在長期栽培中,應該坐果節位下有3片真葉,側枝及時摘心。在人力允許的情況下,盡可能進行摘葉。但應注意,摘葉多果實顏色雖好,卻容易減產,因此應適度摘葉。坐果后及時
提高棚室薄膜紫外線透光率紫外線是影響茄子著色的重要因素,普通的聚乙烯或聚氯乙烯薄膜的紫外線透過率低,不能滿足茄子的著色需要,應選用紫外線透過率較高的專用薄膜,目前市場上有稱作“茄子專用膜”、“紫光膜”的專用薄膜出售。在薄膜使用過程中,要經常擦洗,保持清潔。每年應更換新膜,否則會得不償失。