西紅柿成熟期變爛，有可能是因為軟腐病、褐色腐敗病和炭疽病等病導致出現的現象，平時農民朋友可以加強科學管理，全力預防這三種病害，就能免控制爛果的發生，同時也可以利用農藥將其。
控制爛果發生的幾個措施：
一、晴天管理
導致西紅柿爛果正常情況是因為病菌感染而導致的，這是由于對西紅柿整枝管理時天氣原因影響或時間不適合導致病菌感染，讓病害速度發展。所以，在晴好天氣的時候對西紅柿進行植株管理是的時間。不要在在陰雨天或露水未干時整理西紅柿植株，可以讓剪過的傷口盡快愈合，預防病害侵入。
二、將爛枝
西紅柿感染病螛后，枝葉表現非常明顯，如果發現枝枝葉上出現褐色斑點，這是感染病菌初級階段，要盡快將病殘枝葉摘除并且銷毀，盡快將地面上的殘葉、腐爛的葉片，進行燒毀或深埋。這樣能防止病源擴散。
三、施農藥防治
如果在連續陰雨、濕度很大的環境下，西紅柿非常易感染病菌，要進行農藥的防治。軟腐病可用70%的敵克松1000倍液噴灑，每隔8—10天噴1次；褐色腐敗病用25%的瑞毒霉800—1000倍液噴施，7天打1次藥，連續兩三次即可；炭疽病用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液進行噴施，每8-10天可進行1次，連噴2次即可。