甘藍(lán)是春秋季為數(shù)不多的蔬菜之一，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。然而甘藍(lán)在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)遇到很多病害，導(dǎo)致甘藍(lán)減產(chǎn)。下面就讓火爆網(wǎng)小編帶大家詳細(xì)聊一聊甘藍(lán)生長(zhǎng)過(guò)程中常見(jiàn)的病害吧。
1、甘藍(lán)黑腐病
甘藍(lán)黑腐病主要發(fā)生在結(jié)球甘藍(lán)、球莖甘藍(lán)、抱子甘藍(lán)、菜花等甘藍(lán)類(lèi)蔬菜，在肥水管理不當(dāng)、植株徒長(zhǎng)、早衰等不利條件都可引起黑腐病，它主要危害葉片、球莖、葉球。
1.1發(fā)病癥狀
癥狀主要表現(xiàn)在葉片染病時(shí)，病菌會(huì)從水孔侵入，多從葉緣開(kāi)始發(fā)生，葉緣呈“V”字形病斑，在病斑周?chē)＞哂悬S色暈圈，葉片上有不規(guī)則的淡褐色病斑，病斑會(huì)逐步蔓延擴(kuò)大致使周?chē)M織變黃枯死；病葉上的病菌由葉部導(dǎo)管傳導(dǎo)到莖部的導(dǎo)管上，再?gòu)那o部導(dǎo)管向上、下發(fā)展，引起植株萎蔫，同時(shí)維管束變黑腐爛。環(huán)境干燥時(shí)，葉片病斑干而脆，但沒(méi)有臭味，濕度大時(shí)，病部腐爛。
1.2發(fā)病原因
該病主要是由甘藍(lán)黑腐黃單胞桿菌Xa侵染所致。病菌在種子或在病殘?bào)w內(nèi)存留在土壤中或在種株上越冬。如果播下帶病的種子很可能被害而不能出苗，即使出苗后，病菌也會(huì)從幼苗子葉葉緣水孔侵入，會(huì)引起幼苗發(fā)病死亡。病殘?bào)w上的病菌可在土壤中存活1年以上。田間傳播病菌的載體主要是農(nóng)事操作、雨水、病株、肥料、灌溉水、昆蟲(chóng)等。病菌從蟲(chóng)傷口或從葉緣的水孔侵入，上下蔓延，造成系統(tǒng)性侵染。此外，帶菌的糞肥，也可傳播病菌。
1.3綜合防治措施
提倡以農(nóng)業(yè)防治為主，化學(xué)防治為輔的綜合性防治措施。
1.3.1農(nóng)業(yè)預(yù)防為主。一是采取與非十字花科蔬菜實(shí)行3年以上輪作。二是整地選地時(shí)避免過(guò)崗過(guò)澇地塊，適時(shí)播種。三是采用無(wú)病土育苗，以苗健無(wú)病。四是在無(wú)病區(qū)留種或無(wú)病株上采種，可從源頭上減少菌源。五是播種前可用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液浸種或50℃溫水浸種20min，種子處理后清水漂洗3-5次，晾干后待播，或用種子重量0.5%的50%福美雙可濕性粉劑拌種處理。六是加強(qiáng)田間管理，及時(shí)追肥，防止早衰。預(yù)防菜青蟲(chóng)等發(fā)生，以減少蟲(chóng)口數(shù)量，減少病菌侵染。發(fā)現(xiàn)病株立即拔除，收獲后應(yīng)清潔田園，減少病菌越冬數(shù)量。
1.3.2適當(dāng)藥劑防治。發(fā)病初期及時(shí)用藥防治，可用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑或新植霉素2000倍液，或77%氫氧化銅可濕性粉劑500-600倍液[3-5]，或30%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500-600倍液，或50%速克靈可濕性粉劑1200-1500倍液，每隔5-7d噴藥1次，交替用藥，連續(xù)噴3-4次。注意重點(diǎn)噴灑病株基部及近地表處。噴藥時(shí)，主要噴植株中下部或灌根，必要時(shí)噴施、淋施和灌根相結(jié)合。
2、甘藍(lán)黑斑病
高溫、多雨、肥料不足、生長(zhǎng)衰弱或管理不力等不利于植株生長(zhǎng)的條件下都易發(fā)甘藍(lán)黑斑病。黑斑病主要危害葉片，也可危害葉柄、花梗和種莢。
2.1發(fā)病癥狀
癥狀主要表現(xiàn)在外葉或外層葉球上發(fā)病，起初是黑色小斑點(diǎn)，直徑3-7cm，同心輪紋不顯著。溫度高時(shí)，多呈黑褐色圓形斑，病斑擴(kuò)大到直徑5-20mm。輪紋不明顯，并伴有黃色暈環(huán)，濕度大時(shí)病斑產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗铩?yán)重時(shí)，葉上多個(gè)病斑匯合成大斑，致使葉片變黃干枯，濕度大時(shí)造成葉腐。葉柄染病病斑多呈縱條形，同時(shí)也伴有黑色霉?fàn)钗铩２煞N株發(fā)病時(shí)，種莢上多為黑褐色梭形病斑，結(jié)實(shí)很少、種子瘦癟，并帶有病菌的分生孢子的霉?fàn)钗铩?/p>
2.2發(fā)病原因
該病主要是由蕓苔鏈格孢菌侵染所致。病菌以菌絲體和分生孢子在留種株、土壤、種子表面、病殘?bào)w上越冬。成為第2年的初侵染源，越冬病菌翌年產(chǎn)生分生孢子侵染危害。發(fā)病后，病部產(chǎn)生的分生孢子借風(fēng)雨傳播，重復(fù)侵染，使病害擴(kuò)大蔓延。溫度在17℃，相對(duì)濕度在75%-85%有利于病菌侵染發(fā)病。
2.3綜合防治措施
主要采取農(nóng)業(yè)防治和藥劑預(yù)防相結(jié)合的措施進(jìn)行防治。
2.3.1加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治。一是采取與非十字花科蔬菜實(shí)行2年以上輪作，確保相同病菌侵染。二是強(qiáng)化種子消毒。將種子用50℃溫水浸種25-30min，再用50%福美雙可濕性粉劑拌種消毒，用量為種子重量的0.4%。三是測(cè)土配方施肥，注意氮、磷、鉀元素的有效利用，增強(qiáng)菜株的抗病力。四是采用高壟栽培，提高吸熱和保墑能力。五是清潔田園，雨后排水。
2.3.2適時(shí)藥劑防治。發(fā)病初期用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑500-600倍液，或40%克菌丹可濕性粉劑400倍液，或80%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液，或50%撲海因可濕性粉劑1000-1500倍液，或50%利得可濕性粉劑800倍液等，每隔1周?chē)娝?次，連續(xù)防治2-3次。為防治效果，可加入蕓苔素內(nèi)酯調(diào)節(jié)劑，可省藥，達(dá)到減藥不減效果。