甘藍是市場上常見的蔬菜,也是經常吃的蔬菜,常被人們稱作包菜。許多農戶在種植過程會發現有裂球現象,那么甘藍裂球是什么原因造成的呢?如何防治甘藍裂球呢?下面一起來看看吧!
1、裂球癥狀
常見的癥狀為頂部開裂,有些側面開裂,一般為條形開裂,也有縱橫交叉開裂,會露出里面的葉片組織。開裂程度會從葉球外面的幾層葉片開裂,裂口的深度不等。葉球開裂不僅降低葉球的商品性,還會引起葉球感染病菌而腐爛,失去食用價值和商品價值。
2、裂球原因
甘藍裂球的原因比較多,一是品種原因,如果種植平頭類型品種或圓頭類型品種,在后期時易裂球;二是土壤中的水分不均衡,甘藍的葉球組織比較脆嫩,如果土壤中的水分過多時,它的組織會因為吸水過多而造成葉球膨裂,或者是在結球后遇大雨或大水澆灌是也會造成裂球;三是收獲過晚,也會造成裂球;四是在南方露地越冬栽培時結球后遇暖冬天氣,極易發生裂球。
3、預防措施
首先要選擇適宜的品種,種植不宜裂球的品種,在選擇地勢平坦、排灌方便、肥沃疏松的土壤,或者采用高畦種植,以便排水。澆水要合理適量,以土壤濕潤為主,避免大水漫灌,在葉球生長后期要停止澆水,以免葉球裂球。在南方露地栽培時要適當的控制水肥,避免甘藍早期結球,在估計發生裂球時,要提前切段部分根系,抑制植株吸水。
4、補救方法
當發現葉球有輕微破裂是,要及時進行扭傷產量,減少根系對于養分和水分的吸收,減輕裂球程度。具體做法雙手抓住輕微破裂的葉球,將其左右晃動幾次,將須根掙斷,但是主根沒斷,使其處于一個假植狀況。對于已經開裂的葉球,要及時收獲,不宜留在田間使其染病。
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