不同類型的蔬菜，所需求的肥料種類也不相同，甚至相同種類蔬菜在不同生育階段，所需求的肥料種類也有不相同。若是葉面肥施用不恰當，就是施用很多肥料，也不會起到產量增加及改善品質的效果。
一、葉菜類蔬菜
主要是指以鮮嫩的葉片、葉柄或是嫩莖為食用的速生性蔬菜，比如說白菜、青菜、菠菜以及芹菜等。這些種類的蔬菜需求的水肥比較多，特別對氮肥更加為敏感且迫切，若是氮肥施用不足，那么葉片將會呈黃綠、生長緩慢、產量大量下降。因此給葉菜類蔬菜除了要施用足夠底肥之外，還需要在其苗期、中后期噴施一到二的尿素溶液，平均每間隔7到10天噴施一次，連續噴施2到3次，就可以收到節約成本及增加葉片抽生的效果。
二、根莖類蔬菜
該類蔬菜主要是指以肥大的肉質直根為食用的蔬菜。比如說蘿卜、芋頭、根芹菜以及根用芥菜、大蒜、土豆以及蓮藕等。它們的生理特性是：在整個生育期中對磷、鉀肥的需求要多于氮肥，特別是在中、后期對鉀素的需求更加的敏感。因此這類蔬菜除了在苗期應追施少量氮肥外，還需要在中、后期增加施用鉀、磷肥，以滿足根、莖的需求。葉面肥可以選擇使用一到二的過磷酸鈣浸泡液，或是零點一到零點三的磷酸二氫鉀水溶液，或是五到十草木灰浸泡過濾液。在草木灰溶液之外，其他溶液如果可以增加1000倍綠芬威1號，或是1000倍植物動力水溶液，每間隔7到10天噴施1次。連續噴施2到3次，那么就可以起到高效的增產效果。