胡蘿卜根系入土深，適于肥沃疏松的砂壤土。播種前應深耕，施足基肥。施用的方法有撒施和溝施兩種，凡施用固體肥料都應與細土摻勻后混施。施肥對肉質根的形狀影響較大，化肥用量多而有機肥少 時，畸形根比例顯著增加；增施腐熟有機肥做基肥，可以減少畸形肉質根的形成。若施用未腐熟的有機肥，易增加畸形根。
胡蘿卜對鈣的吸收較多，鈣含量多時會使胡蘿卜糖分和胡蘿卜素含量下降，缺鈣時易引起空心病；胡蘿卜對鎂元素的吸收量不多，鎂含量越多，其含糖量和胡蘿卜素含量也越多，品質越好。基肥中施用 鈣鎂磷肥，可分別于幼苗期、葉片生長盛期各噴施一次。同時配合噴施新高脂膜提高肥料有效成分利用率。
胡蘿卜除施足基肥外，還要追肥。生長后期應避免肥水過多，否則易造成裂根，也不利于貯藏。追肥的方法，可以隨水灌入，也可以將人糞尿加水潑施。同時噴施地果壯蒂靈，使地下果營養運輸導管變 粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壯，優質高產。
以上就是胡蘿卜優質高產的施肥方法，不當的施肥會適得其反，大家可以參考這些介紹，結合實際的種植情況，進行科學地施肥。只有科學合理的施肥才能有助于作物健康成長、提質增產，更多作物種 植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網的百科新聞，希望對大家有所幫助！