“常教授，半個月了，菌棒出不了木耳，怎么辦？”清晨5點(diǎn)多，我校食品科學(xué)與工程學(xué)院常明昌教授，接到中陽縣菇農(nóng)打來的微信電話。他揉了揉眼睛，打開視頻，讓菇農(nóng)帶他看看菇棚。“不要緊！木耳正催芽呢。你記得給它通風(fēng)換氣，防止高溫高濕。”掛了電話，他把這個菇農(nóng)遇到的問題轉(zhuǎn)發(fā)到木耳栽培的微信群，提醒其他人注意類似情況的發(fā)生。

手機(jī)在清晨，甚至夜半時分叮當(dāng)響起，對于常明昌而言是常有的事，基本都是菇農(nóng)們發(fā)來的咨詢信息。他的微信里有幾十個食用菌栽培群，每個群有上百人，解答了多少問題、發(fā)了多少栽培的注意事項(xiàng)，他已經(jīng)記不清了。“你歲數(shù)也不小了，不要再這么拼了，該注意身體了。”當(dāng)愛人勸他時，他卻說：“我覺得和菇農(nóng)兄弟們在一起，幫助他們解決技術(shù)問題，看著他們過上好日子，就渾身充滿了干勁兒，也能體現(xiàn)我的人生價值！”

就在去年一年，常明昌就先后被授予了“2020年脫貧攻堅獎創(chuàng)新獎”“全國先進(jìn)工作者”等榮譽(yù)稱號，表彰他將食用菌做成規(guī)模化產(chǎn)業(yè)，為脫貧攻堅做出了突出貢獻(xiàn)。各項(xiàng)榮譽(yù)的背后是他立德樹人、強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)的初心和使命，脫貧攻堅這條路，他一走就是35年。多年來，常明昌始終致力于食用菌教學(xué)、科研、成果轉(zhuǎn)化和社會服務(wù)，堅持把論文寫在大地上，把科研成果送到田間地頭。

潛心研究，為科技扶貧提供技術(shù)支撐

產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧攻堅的主要途徑和長久之策，科技扶貧是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧的根本支撐。多年來，為了推動科技扶貧，他潛心研究和不懈探索。

記得當(dāng)初進(jìn)行出菇試驗(yàn)時，他放下知識分子的“面子”，羞澀地推著小平車，走街串巷收罐頭瓶。冬天，在冰冷的水里洗刷收來的罐頭瓶，手凍得就像長熟了的花菇。因?yàn)闆]有好的試驗(yàn)條件，就在一塊空地上挖了幾條地溝，蓋上塑料布，這便是起初的菇棚。

他曾連續(xù)多日，一天24小時守在潮濕悶熱的菇棚里，根據(jù)蘑菇生長周期，耐心細(xì)致地做著燒火加熱、噴水增濕等工作，稍微有點(diǎn)情況就著急上火，滿嘴起泡，生怕出現(xiàn)一點(diǎn)閃失，他把全部精力都放在試驗(yàn)上。以至他愛人曾風(fēng)趣形象地說，他照看蘑菇比看自己的孩子還精心。

1999年，在貧困縣安澤縣蹲點(diǎn)扶貧時，他發(fā)現(xiàn)這里獨(dú)特的氣候條件和林地資源非常適合種植香菇。在常明昌的指導(dǎo)下，過去用來燒火的枝條、木屑、玉米芯、秸稈，成了農(nóng)民發(fā)家致富的“財源”。兩年時間，安澤縣增收4000多萬元，還陸續(xù)建了30個大型食用菌生產(chǎn)基地。

近30年來，他先后發(fā)表論文216篇，培育了晉靈芝1號和晉猴頭96號2個新品種；率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成省食用菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)19項(xiàng)；他主持完成的7項(xiàng)重大科技成果中，有3項(xiàng)達(dá)到國際水平。先后在全省40多個縣區(qū)開展科技扶貧，推廣優(yōu)良品種300多個，并建立了我省更大的香菇、木耳、白靈菇、繡球菌、杏鮑菇、靈芝、猴頭、北冬蟲夏草基地，社會經(jīng)濟(jì)效益達(dá)到36億元以上。

立德樹人，為科技扶貧培育實(shí)用人才

作為大學(xué)教師，常明昌帶過課的大學(xué)生就有12000多人，還依托食用菌科研基地培養(yǎng)出了一批大學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)和扶貧的典型，如榮獲“全國就業(yè)創(chuàng)業(yè)個人”稱號的“蘑菇王子”黃超、榮獲“第九屆大學(xué)生年度人物”稱號的江利斌等，這些人在科技扶貧中發(fā)揮了重要作用，成為脫貧攻堅的中堅力量，同時也成為大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的“領(lǐng)頭雁”。

2012年，作為學(xué)科帶頭人，在全國率先開創(chuàng)食用菌專業(yè)人才本科教育，為進(jìn)一步推動我省乃至我國食用菌產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)大量專業(yè)人才提供了良好的平臺。2020年3月3日對常明昌來說是特殊的一天，他率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)申報的“食用菌科學(xué)與工程”本科專業(yè)終于獲得教育部批準(zhǔn)，成為全國食用菌本科專業(yè)，開創(chuàng)了食用菌科學(xué)大學(xué)教育的先河。

常明昌還十分注重農(nóng)民技能提升，先后舉辦食用菌培訓(xùn)400多期，培訓(xùn)農(nóng)民4萬多人次，培養(yǎng)出一批批技術(shù)骨干和“留得住、用得上”的本土人才，帶動3萬多戶農(nóng)民脫貧致富。

呂梁山區(qū)臨縣青涼寺鄉(xiāng)的郭凱嘉就是常明昌手把手教出來的，“常教授講課很接地氣，常用我們生活中熟知的事來比喻，真正得把課講到了我們心坎里。我從一個‘門外漢’變成了栽培香菇的能手，我?guī)ь^管理的11個發(fā)菌棚、31個出菇棚栽培出香菇40萬袋，產(chǎn)值高達(dá)300多萬元。這都離不開常教授一路的幫助和支持。”提到常明昌，他充滿了感激。

成果轉(zhuǎn)化，為科技扶貧再立新功

“只有將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，這樣的技術(shù)才充滿活力。只有讓科研成果走出實(shí)驗(yàn)室，送到農(nóng)民朋友手中，才能真正體現(xiàn)科研成果的價值。”常明昌一直在破解這道難題，全力打通科技成果轉(zhuǎn)化“后一公里”，用科技的力量助推脫貧攻堅。

2000年，他到福建泉州考察食用菌現(xiàn)代化基地時十分震撼，“人家一個占地4畝的工廠化生產(chǎn)車間，和我省占地120畝、60個大棚的產(chǎn)量和效益相當(dāng)。”他發(fā)現(xiàn)先進(jìn)的技術(shù)能精準(zhǔn)控制生長要素，擺脫傳統(tǒng)食用菌栽培受到氣候條件的束縛，能全年生產(chǎn)。憑著科技工作者的高度責(zé)任感，他冒著傾家蕩產(chǎn)的危險，拿出全部積蓄，千辛萬苦多方籌資一千多萬元建成我省一個現(xiàn)代化的食用菌工廠化基地。先進(jìn)技術(shù)的成功示范，吸引了社會投資，從此我省食用菌產(chǎn)業(yè)，從技術(shù)到規(guī)模都發(fā)生了革命性的巨變。

廣靈縣曾是我省的深度貧困縣，從2010年開始，常明昌受聘擔(dān)任該縣食用菌產(chǎn)業(yè)總顧問，不計報酬，隨叫隨到，及時熱情地為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民朋友解疑釋惑、排憂解難。縣領(lǐng)導(dǎo)換了一茬又一茬，但食用菌生產(chǎn)從來沒有斷線，而且發(fā)展規(guī)模越來越大，現(xiàn)在食用菌年產(chǎn)量2萬噸，帶動5000多戶農(nóng)民脫貧致富，戶均年增收上萬元，成為“食用菌主產(chǎn)基地縣”。

2020年他又擔(dān)任了中陽縣食用菌產(chǎn)業(yè)總顧問，在省委統(tǒng)戰(zhàn)部的幫扶下，建成了年產(chǎn)1600多萬袋的山西更大的現(xiàn)代化黑木耳產(chǎn)業(yè)基地，創(chuàng)立了黃土高原夏栽木耳新模式，并成功舉辦了第五屆全國木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會暨“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”學(xué)習(xí)研討會。

近30年來，常明昌和他的團(tuán)隊(duì)足跡遍及我省貧困地區(qū)，在呂梁、大同、臨汾等7市大面積推廣食用菌栽培，幫扶了200多家龍頭企業(yè)和合作社，幫助40多個貧困縣的群眾致富增收。近3年來，制訂完成的“香菇工廠化發(fā)菌周年出菇技術(shù)規(guī)程”在晉城、大同、呂梁、臨汾、運(yùn)城、長治、陽泉7市推廣實(shí)施，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益5.78億元，對推動當(dāng)?shù)孛撠毠院袜l(xiāng)村振興起到十分重要的作用。