為扎實推進江蘇現代農業（紫菜）產業技術體系啟東推廣示范基地工作，5月11日，加工所功能農產品與健康智造創新團隊在線上組織開展“紫菜加工產品質量標準與HACCP體系應用技術培訓”。
為扎實推進江蘇現代農業（紫菜）產業技術體系啟東推廣示范基地工作，5月11日，加工所功能農產品與健康智造創新團隊在線上組織開展“紫菜加工產品質量標準與HACCP體系應用技術培訓”。示范基地成員、江蘇省紫菜協會人員、省內從事紫菜養殖、加工的企業與合作社代表等近百人參加培訓。
基地主任李瑩研究員從國內外紫菜加工標準內容、實際應用范圍和紫菜加工HACCP體系建立、關鍵點控制兩方面進行詳細講解，并與企業管理、品控人員進行了交流，針對他們提出的在生產實踐中遇到的“紫菜加工中微生物限量、品質劣變控制”等問題進行解答并提供了相關解決方案。通過此次活動，對促進產研合作、提高紫菜產業從業人員的科技素養具有積極意義。
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