2016年5月27-30日，加工所“保鮮與物流研究室”副主任高佳博士帶領研究室科技人員赴涼山州越西縣參加“2016年科技扶貧專項資金項目產學研對接暨技術研討會”，就合作執行的省科技扶貧項目“苦蕎高產種植及其全株綜合利用的多元化產品開發和示范”與涼山州越西縣教育科技局和涼山州福銀苦蕎食品有限公司進行對接調研與項目實施。

會議由涼山州福銀苦蕎食品有限公司組織召開，涼山州越西縣教育與科學技術知識產權局陳秋鲆副局長、鄭高智股長，企業負責人和相關技術人員及加工所科技人員共10余人參會。會議圍繞“縣科技扶貧工作總體部署、項目的計劃任務、技術研發內容和產業帶動措施”等方面展開交流與討論，簽訂了省科技扶貧項目計劃任務書，并就項目的實施內容進行了分解，制定了詳細實施計劃。

會后，參會人員先后前往涼山州福銀苦蕎食品有限公司和重點幫扶對象越西縣丁山鄉鄧家壩村、東山村。在涼山州福銀苦蕎食品有限公司，加工所科技人員對企業的生產環境、加工工藝、加工設備及產品進行了實地考察，并就企業在生產中遇到的問題展開討論并給予建議。在越西縣丁山鄉鄧家壩村和東山村召開了扶貧工作座談會，鼓勵群眾多種經營、勤勞致富，并向群眾發放了黑苦蕎種子。

項目著力推進以科技主管部門、企業、科研院所三方聯動的科技扶貧和服務體系，通過項目實施為貧困戶脫貧發展和地方科技進步提供技術支持。