蒲公英屬于多年生草本植物，營養豐富可食用，生吃，炒，做湯都可，也可藥用，種子隨風而行，沒有休眠期，只要溫度適宜，即會發芽。
蒲公英怎么養，蒲公英適應性強，對土壤不會太挑剔，人工栽培可選用向陽肥沃的沙質土壤，在每年的4-9月間都可播種。可將種子直接播于田間，也可先育苗后移栽。作觀賞用，可根據綠化地域選擇種植密度，并注意鋤草。
蒲公英的田間管理要注意以下幾點。在苗期，應及時鋤草，并進行間苗，如當年不采收的話，可追肥兩次，使根健壯，肥料主要以氮肥為主。在蒲公英開花前與結籽后都應施一次肥，并注意鋤草，以免雜草分解養分。蒲公英是不易發生病害的，但是由于蒲公英根莖屬于肉質直根系，易發生地下病蟲害，可在種植蒲公英的地塊提前一年秋翻曬土及冬灌，可殺滅蟲卵、幼蟲及部分越冬蛹。