豆類蔬菜高產技術要注意預防豆類秕莢過多現象,這種情況總讓不少菜農很是頭疼。現在,種植較早的早春豆類蔬菜已經定植一段時間了,下面讓我們來看一下在豆類高產管理方面要注意哪些。
一、加強光照管理。春節前后,連陰天氣較多,低溫寡照,再加上很多棚膜上的灰塵特別多,影響光照強度,植株光合作用會大大降低,不能正常供應豆莢生長需要,出現秕莢就很正常了。建議菜 農采用尼龍繩吊蔓,并及時摘除下部枯老葉片及有病蟲害的枝葉,改善植株間的通風透光;盡快擦凈棚膜,以改善棚內的通風透光條件。
二、拉大晝夜溫差。蕓豆授粉的溫度范圍較窄,一般白天溫度控制在23-25℃,不能超過27℃,夜間溫度控制在13-14℃,溫差應控制在10℃左右,以促進花芽分化正常,蕓豆正常坐莢。
三、勿過度摘葉。早春豆類蔬菜定植時外界氣溫依然較低,植株長勢較弱,發生黃葉多,抗逆性差。為了減少病害發生,菜農一味摘葉,導致功能葉片數量不足,制造的光合產物少,豆類出現秕莢 現象。摘除老葉、病葉防病是值得提倡的,但摘葉要適度。中上部葉片發育完全,是葉片光合作用的主力,不可輕易摘除。一般來說,在一批豆莢完全采收之后摘葉較為合適,僅摘除下部老葉、病葉即 可。
四、肥水供應要充足。為了提高坐莢率,菜農們往往控水控肥,導致豆莢膨大時水肥供應不足,以致出現秕莢。豆類蔬菜水分管理中應遵循“干花濕莢”、前控后促的澆水原則,即定植后到開花, 應以控水為主,如果土壤墑情好,可以只在臨開花前澆一次水,供開花需要,開花結莢后加大澆水量。需要注意的是,如果空氣濕度過小,土壤干旱,同樣會導致花芽分化不良,因此當土壤過于干旱時 ,可于開花結莢前灌一下根或者遛一小水,以防坐不住莢或秕莢多。在基肥施足有機肥的基礎上,開花結莢前一般不需要追肥,開花結莢期需追肥2-3次,以達到長莢保葉的目的。另外,菜農也可于豆類 開花前后葉面噴施硼砂600倍或速樂硼1200—1500倍補充硼肥,促進花芽分化,避免落莢。