有機碳肥是二氧化碳以外的高效補碳途徑,在實踐中顯示了突出的增產、優質、抗逆優勢,施用有機碳肥能夠彌補補碳短板。
碳短板主要表現為以下三方面,在化肥大量施用的情況下,更為突出:
1.土壤肥力下降。有機質下降的后果是眾所周知的,但是其中的有效碳(水溶碳、活性有機質)下降,更是值得關注的深層次原因。化肥的“胃口”越來越大,與土壤有效碳越來越低有關,亦即與碳短板越來越短有關。施用高效有機碳肥,可望更快更好地改土并同時快速實現當季作物高產。
2.作物低產、劣質。這大都與碳短板有關,尤其是質量下降。例如:味道差、維生素C低、硝酸鹽高、不耐貯藏等均與有機碳缺乏而導致的養分不平衡有關。
3.抗逆性低。作物對于寒、熱、旱、澇等逆境都有一套內在基因的對應機制,但是若缺乏必需的信號物質的合成及其傳導、接收,則作物無法發揮其抗逆功能。碳短板的出現使得抗逆信號物質的產生、傳導等受到抑制。同樣,對病蟲害的抗御,作物的內在機制也需要克服碳短板才能充分發揮。上述問題,均可通過有機碳肥補碳改善與其他元素的平衡即可解決。
碳是植物營養中的大量元素,在植物體內的含量可高達50%,遠超大中微量元素之和達數倍之多!大量施用化肥需要考慮各養分元素之間的平衡,這也是測土配方施肥的目標。但是,在大量的平衡施肥研究中,卻沒有考慮對碳的補充,碳短板問題更為尖銳,平衡施肥的實際效果也因而大打折扣。若能通過施肥補碳而調整及優化植物營養平衡,現有平衡施肥的增產潛力將得到大幅度提高。
基于高效有機碳概念的液、固態碳肥就其有機形態、應用范圍及條件而言,有機碳肥遠勝于二氧化碳,其優越性表現在:
1.有機碳已經是有機態,無需消耗光能進行CO2+H2O→有機碳這一反應。自然狀態的靠天補碳途徑是從頭(初始反應)開始,有機高效碳肥補碳則跳過了初始反應,而進入后續的生化反應中。初始反應的光合能可節省下來而用于后續反應中,制造其他必須生化物質,從而促進作物更好、更快地生長。在陰雨天光照不足時,光合作用減弱,光合產物減少,有機碳肥節能的優點,如促長、抗病等更能顯示出來。
2.有機碳肥為固體或液體,使用起來比氣態碳肥方便,無論是大田及大棚均可廣泛應用以消除碳短板。
3.有機碳肥具有獨特的高能、高預構程度的優點。它可節省光合能,或者說已經具有一定的能值。有機C營養如氨基酸、多肽、腐植酸,其結構越是復雜,經歷的反應步驟越多,所節省的生化反應能值也越高,可謂是肥料中的高端預構件,因而促進生長的效果很明顯。