杏樹施肥方面：首先就是每年9～10月份新梢停止生長后應該施足基肥，以有機肥如廄肥、雞糞等肥料為主，配合一定量的肥，施肥量應根據樹體大小及生長的情況而定，通常每株施有機肥30～50公斤，加果樹專用復合肥0.5公斤左右。而萌芽前、果實硬核期和膨大期應該進行追肥。萌芽前應該以氮肥為主，每株施尿素大概0.25到0.5公斤左右。果實硬核期也應當以氮肥為主，再配合磷鉀肥，每株可施磷酸二銨0.5到1.0公斤左右。而到了果實膨大期后就應該以鉀肥為主，每株可施硫酸鉀0.5公斤左右。肥料應開溝施入，施后及時覆土。還有就是，整個生長季，可以根據主要的生長物候期進行葉面追肥，噴布尿素、磷酸二氫鉀、氨基酸復合微肥、稀土微肥等。
杏樹灌水方面：剛開始除每次施肥后都要灌水外，上凍前灌一次封凍水，扣棚前灌一次小水，然后覆蓋地膜，以便提高地溫，促進根系活動。謝花后再灌一次水，促進幼果和新稍加速生長，并揭除地膜。然而等到果實硬核期和膨大期，就需要根據土壤水分的狀況，適量的澆水，這樣可以減少落果，增大果個。果實采收前應適當的控水，以提高果實的品質，避免采前裂果。就是揭棚后了，這個時期一般不需澆水，以免枝條旺長，樹體過大。當然天氣干旱時可酌情灌水。