為了響應國家綠色農業、節能減排，越來越多的新技術應用的現代化農業中，在山東膠州就出現了利用地里的爛菜葉變身有機肥的新技術。
趙繼溫是山東膠州市里岔鎮良鄉一村的菜農，他說：“以前用化肥，究竟怎么用老也弄不明白，只是估摸著用，后來這地一年不如一年，種菜也不給勁了。現在直接把爛菜葉送到廠子去，就能造有機肥，用這肥種出來的菜也比以前看著水靈。”老趙所說的廠子，是該村的一個有機肥生產項目，專門回收菜葉子生產有機肥，由日本、捷克兩家企業和該村三方共同合作，目前已投產。
據悉，良鄉一村及周邊90%的農民以種菜為主，種植面積達1萬畝，年產量3萬噸。一個占地3畝的大棚平均每年產蔬菜45噸，蔬菜垃圾約占30%，整個萬畝蔬菜地一年要產生大約9000噸蔬菜垃圾。一方面蔬菜收獲時，路邊、水溝、田間地頭到處都是菜葉子、菜幫子，不僅浪費資源，還易滋生蚊蠅，污染環境。如果集中清理，按每噸運費33元算至少要花二三十萬元。另一方面，今年化肥的價格一直居高不下，大大增加了菜農的生產成本。如何解決生產垃圾污染和菜農用肥問題，此前一直困擾著該村。
該村蔬菜種植專業合作社負責人趙義榮告訴筆者：“今年以來，我們一直在探索一種模式來解決這一問題，終引進了這個項目。一袋復合肥要190元，現在村子自己生產有機肥后，單是一個棚一年下來就能省2000元。不但解決了生產垃圾和菜農的用肥問題，而且改用有機肥之后，對全村菜地土壤的改良也起到了很大作用，有利于菜農的長遠利益。”
據統計，通過該技術能將9000噸蔬菜垃圾約能轉化為2200噸有機肥，為農民節約大概幾十萬元的費用，并且使用有機肥的蔬菜長勢更好，比較。