自從克隆羊“多莉”問世以后，“克隆”成了很多人心目中好奇的代名詞，在第十四屆菜博會上，蔬菜也成了被“克隆”的對象。就像網(wǎng)絡(luò)流行的“淘寶體”，原來，蔬菜也有“克隆體”啊。
走進(jìn)九號廳，除了滿目琳瑯的植被外，有座500平方米的“克隆組培”工廠特別引人注目，這是本屆菜博會九號廳重點展示項目。“克隆組培”技術(shù)全稱植物組織培養(yǎng)技術(shù)，實際就是把植物一片葉或一段莖，經(jīng)過接種、培養(yǎng)、馴化移栽等技術(shù)處理，生成無數(shù)株小苗，“組培技術(shù)可對珍稀植物、名優(yōu)花卉、良種種苗進(jìn)行克隆快繁，實現(xiàn)大批量、低成本生產(chǎn)。
”克隆組培“的關(guān)鍵是。一進(jìn)門是操作間，工作人員統(tǒng)一穿著白大褂，整個操作間整齊干凈，有的工作人員正在清洗實驗用的瓶子，有的在作記錄，有的把瓶子歸類，整個工作秩序忙而不亂。操作間內(nèi)林立著幾個大機器，這幾個大機器是一組流程化設(shè)備，之間用傳送帶連接。排在前面的機器是處理機，把清洗后的瓶子進(jìn)行無菌處理，然后在傳送帶引導(dǎo)下來到一個專門調(diào)制培養(yǎng)劑的機器里，這個機器把組織細(xì)胞生長所需要的溶劑調(diào)配好后，把溶劑自動注入到瓶子里，然后瓶子隨著傳送帶來到了旋蓋機器上，機器把瓶子的蓋子給擰上，接著瓶子就會被傳送到無菌工作室。整個過程基本不需要人員操作，瓶子始終處于無菌狀態(tài)。
植物組織培養(yǎng)對無菌條件的要求是非常嚴(yán)格的，這是因為培養(yǎng)基含有豐富的營養(yǎng)，稍不小心就引起雜菌污染。無菌工作室是外人不能進(jìn)入的，在接種前20分鐘，工作人員需先打開超凈工作臺的風(fēng)機以及臺上的紫外線燈；接種員洗凈雙手，在換衣間換好專用實驗服，并換穿拖鞋，經(jīng)過風(fēng)淋室的無菌風(fēng)進(jìn)行全身無菌處理后，接種員才能進(jìn)入操作間；進(jìn)入工作臺后，接種員用酒精棉球擦拭雙手，特別是指甲處；每次接種完畢后，工作臺都要一次。
”克隆組培“的重點是營養(yǎng)。在廠房兩側(cè)有四個大房間，里面整齊排放著數(shù)十列架子，上面陳列著裝在組培瓶里的苗子。”這里共有200多個陳列架，能容納60000瓶組培苗。“工作人員說，接種培養(yǎng)后，苗子就會”移居“到馴化室，這里面模擬的露天生長環(huán)境，讓苗子生長過程適應(yīng)這種環(huán)境。
在陳列架上，每十幾瓶組培苗上面都有盞燈棍，”這些燈可不是普通的燈，它是植物生長燈，模擬太陽光。光在不同時段呈現(xiàn)出不同顏色，紫色光可以促進(jìn)植物蛋白質(zhì)合成，藍(lán)色光可以促進(jìn)植物纖維素生長。“工作人員介紹說，目前有關(guān)蔬菜、花卉、樹木的組培技術(shù)已經(jīng)非常成熟，在菜博會上展出，也是為盡快推向市場作準(zhǔn)備。這個技術(shù)能為農(nóng)民朋友帶來實實在在的好處，可以大大降低農(nóng)民買種子的成本。”工作人員自信地介紹著。
參觀完正在誘導(dǎo)馴化中的組培苗，又參觀了已經(jīng)誘導(dǎo)馴化好的小苗子。在廠房北側(cè)一間培養(yǎng)室里，陳放著冬蟲夏草、蝴蝶蘭和非洲菊等植物組培苗。小苗子在手掌大的瓶子里已表現(xiàn)出旺盛生命力，相信很快它們就會沖出瓶子，走向農(nóng)田，落地生根。
“克隆”技術(shù)真是不能讓人小覷啊，看看那些被克隆的蔬菜，我不知道自己能不能吃下去，太不忍心了，那些可都是沒有“母體”的生命。科技成就了“克隆”技術(shù)，“克隆”蔬菜該怎樣去發(fā)展還有待我們的思考。