大家都知道炎熱的八月，是個美麗的時節，同時也是一個豐收的季節，在街上，大車大車的水果運到了城里賣，棗子也快成熟了，今天向大家介紹的是關于棗縮果病的知識。棗縮果病，又稱棗萎蔫果病、棗霧蔫病等，是我國各大棗區的主要病害之一。發生縮果病的棗果首先在果肩或胴部出現黃褐色不規則變色斑，進而果皮出現水漬狀、土黃色，邊緣不清，后期果皮變為暗紅色，收縮，且無光澤。果肉病區由外向內出現褐色斑、土黃色松軟。病果吃起來味苦。果柄變為褐色或黑褐色。整個病果瘦小，于成熟前脫落。
一、癥狀與危害
棗縮果病病原菌侵入正常果實以后，被侵害果實的發病癥狀一般有暈環、水漬、著色、萎縮和脫落幾個階段，但也不完全如此，棗果生長前期發生縮果病，病果在水漬期就脫落；生長中期發生縮果病，病果有的在半紅時就脫落；而棗果生長后期發生縮果病，病果多在萎縮期未脫落就進入了采收期。
二、發病規律
近年來的研究表明，縮果病是由細菌感染后引起的病害。發病與棗果外皮破損有直接關系。除自然磨損的棗果傷口可以傳病外，主要由刺吸式口器的害蟲，如壁虱、葉蟬和椿象等所引起的傷口傳病。發病也與棗果的發育時期有關。在華北地區，一般于棗果變白至著色時發病。從氣候條件上看，氣溫在26℃-28℃時，一旦遇到陰雨連綿或夜雨晝晴天氣，此病就容易暴發成災。縮果病以點片發生較多，一片棗園往往有幾株樹發病嚴重，一株棗樹又往往有幾個枝條發病嚴重等。另外，縮果病往往與炭疽病同時發生在一個棗果上或同時在棗園內發生，有時比較難以區分。兩種病果的主要區別在于棗果的果核發不發黑。只患有縮果病的棗果，果核一般不變色而一旦感染上炭疽病后，它的果核則會變黑。
三、防治技術
1.加強蟲害防治工作，及時防止刺吸式蟲害的發生及危害，如桃小食心蟲、介殼蟲、椿象、壁虱和葉蟬的危害等。前期噴施殺蟲劑，以防治食芽象甲、葉蟬、棗尺蠖為主；后期8-9月結合殺蟲，施用氯氰菊酯等殺蟲劑與特譜唑（速保利）混合噴霧，對棗縮果病的防效可達95%以上。2.加強果園土壤管理，在棗果變色轉紅期保持土壤濕潤，預防或減少裂果的發生。3.在棗果變色轉紅前后噴施“棗果防裂防爛劑，預防裂果和減少裂果的發生數量。每支10毫升，直接對水25-30千克全樹噴灑，每7-10天一次，連用2-3次。4.在棗果變色轉紅期的發病前后，噴50%的DT殺菌劑500倍液或12.5%的特譜唑粉劑3000倍液，每隔7-10天噴1次，連噴3-4次。用鏈霉素200個國際單位/毫升（即1000萬個國際單位對水50千克）或土霉素200個國際單位/毫升、卡達霉素140個單位/毫升，作全樹噴施。每7天噴施1次，共噴施2-3次。由于上述藥劑的水溶液容易失效。特別是鏈霉素，故使用這些藥劑時現配現用。另外，縮果病往往與炭疽病同時發生在一個棗果上或同時在果園內發生，則需要同時進行防治。