再過一段時間,像辣椒、茄子、豆角基本已經采摘完了,農民朋友又要種植新的蔬菜了。農諺:“頭伏蘿卜二伏菜”!意思是說進入頭伏要開始種植蘿卜了,進入二伏就可以種植白菜了。那么,進入七月中下旬,農戶可以種植哪些蔬菜呢?
1、蘿卜
老話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜”,到了冬季怎能不吃蘿卜呢?而蘿卜雖然一年四季都可以種植,但是對于農民朋友來說,采用傳統栽培方式在秋季栽種的蘿卜是十分好吃的,特別是霜打以后。而從入伏開始,就可以栽種蘿卜了,一直可以持續到10月份的中旬。而且胡蘿卜也是可以在入伏以后就開始播種了的。
2、白菜
老農民都知道,在民間有著“頭伏蘿卜二伏菜”的說法,而既然種了蘿卜,怎么能少得了白菜呢?在大冬天的時候,吃經過霜打的白菜會更甜更脆。大白菜的話,一般在立秋后就可以播種了的。但是需要注意要做好防曬工作,尤其是在出苗了以后記得勤澆水,同時還要避免暴雨傷苗。同時,小白菜也是可以播種了的。
3、油菜
喜歡吃青菜的話,可以種一些小油菜的,這種蔬菜屬于速生葉菜,其生長周期不長,一般從播種到采收差不多只要四十天。如果沒有多余的空地的話,也是可以把它套種在一些高稈作物地。建議在8月的中下旬播種為宜,這樣在9月底差不多就可以收獲了,而這個時候正是綠葉菜比較少的季節。
4、紅菜苔
這種蔬菜在南方比較的常見,北方地區應該很少種植。其實紅菜苔的營養價值很高的,炒肉是特別好吃的。在南方地區,紅菜苔一般都是8月份播種,然后到了9月份在移栽,等到冬季的時候就可以采摘了。這種蔬菜和韭菜類似,是越采摘長得越快。并且紅菜苔的采收期非常長,能從12月份持續到第二年的3月份。
5、香菜
你愛吃火鍋嗎?喜歡吃火鍋的話,那怎么能少了香菜呢?這可是無數火鍋愛好者的標配啊。打算種植香菜的朋友們,可要開始做準備了。一般香菜的理想種植時間是在8月中旬以后。如果沒有菜園子的話,也是可以在自家的陽臺上種植的。因為香菜的病蟲害較少,而且也容易管理。種植方式可以采用直播,生長周期的話一般是50天左右。
6、菠菜
菠菜有“營養模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。家中有小孩的話,可要多吃一點菠菜哦,有利于長個子。秋菠菜的話則可以在8月中下旬就可以播種,因為這種蔬菜的生長比較緩慢,一般要60天左右才可以采收。
7、四季豆
既然叫四季豆,那肯定是一年四季都是可以播種的。不過由于四季豆是不耐霜凍,又怕高溫,所以在立秋前后播種是理想時節。其不僅適合在菜園子里種植,在陽臺上也是適合種植的。如果是室內種植,建議選擇矮壯的品種。豆類的話,還可以種植秋豇豆。
以上就是現在能種哪些蔬菜,七月中下旬蔬菜種植指南的全部內容了,希望對大家有所幫助!