水稻稻曲病是穗部病害，自開花后至乳熟期表現癥狀，病粒比正常谷粒大，初為橙黃色，后轉墨綠色，俗稱“豐產果”。
稻曲病會使稻谷千粒重降低，產量下降，病粒谷含有毒素，對人體和畜禽有毒害作用。
水稻稻曲病癥狀
稻曲病僅發生在水稻穗部，且多數發生在穗下部；穗中部和上部的發病率則低一些。稻曲病常見的癥狀是在稻穗上形成黃色或墨綠色的稻曲球。稻曲球呈粉狀顆粒，有時表面龜裂。
水稻稻曲病的防治方法
科學施肥，合理搭配氮、磷、鉀肥，選用水稻專用肥，不僅有利于提高水稻產量，還能降低稻曲病的發生程度。感病品種或組合（優質秈稻和秈粳雜交稻）要減少氮肥用量，重視磷、鉀肥的施用，建議拔節孕穗期再看苗看天施穗粒肥；
抓住適期用藥預防，可結合水稻其他病蟲害用藥防治；
選用抗性強的品種或組合，淘汰往年容易感病的品種。
以上就是水稻稻曲病是什么？如何防治水稻稻曲病的全部內容了，希望對大家有所幫助！