立春剛過，甘肅省臨夏回族自治州廣河縣與一場春雪邂逅，廣袤梯田被繪成了一幅水墨畫。這里的春天來得稍晚，人們正在為打好春耕生產“翻身仗”辛勤籌備著。“我們近期組織農民儲備農業技術，如玉米、馬鈴薯新品種，糞污發酵技術等。去年11月至今，我們對220人進行了教育培訓，為春播做好充分準備。”廣河縣農技推廣中心主任馬輝忠介紹，與此同時，綠色種養循環農業試點項目也在加速推進。2022年，全縣試點項目計劃糞肥還田面積10萬畝，截至目前已完成6.5萬畝，預計今年3月中旬前全部完成。
廣河縣地處甘肅省中南部，干旱少雨、水資源短缺，是一個典型的旱作農業區，同時也是典型的農牧縣。全縣牛存欄14.3萬頭、羊存欄135萬只，年產牛羊糞污達170萬噸；耕地面積42萬畝，其中旱作玉米36萬畝，年產玉米秸稈100多萬噸，玉米秸稈資源豐富。近年來，廣河縣通過抓種養循環和旱作農業助推牛羊產業實現高質量發展，探索出了一條以旱作農業為基礎，以種養循環為紐帶，小群體、大規模的產業發展新路子。
推廣糞肥還田擴大種養循環
“合作社擁有一臺用來堆肥的翻拋機，冬天每月集中發酵糞肥一次，春天每十天發酵一次，發酵好的糞肥直接還到地里。”近日，在廣河縣祁家集鎮蔡王家村，瑞騰牛羊飼養農民專業合作社的農機手正在駕駛一輛鏟車，將牛羊糞便堆條進行發酵。負責人馬登林介紹，合作社種植玉米646畝，牛存欄427頭，自有的糞肥發酵工廠將合作社養殖產生的糞污進行集中發酵，轉化成優質有機肥，同時為周圍村鎮沒有發酵條件的農民提供免費發酵服務，還為有條件自行發酵糞肥的村民免費分發棚膜和發酵劑。
依托綠色種養循環農業試點項目，全縣大力推廣糞肥還田。在齊家鎮、水泉鄉、莊窠集鎮等七個鄉（鎮）61個村建成種養循環示范區9萬畝，采取腐熟“堆肥還田”模式，利用牛羊糞污資源，在示范區內就地利用基礎設施堆漚腐熟糞肥，實現腐熟糞肥就近還田利用，并對提供服務的專業服務主體按每畝94元進行補貼，促進綠色種養循環農業發展。同時建立20個監測點，開展了“有機+無機”配比等4項試驗。在廣通河流域三甲集鎮、城關鎮、祁家集鎮、買家巷鎮、阿力麻土鄉等五個鄉（鎮）16個行政村劃定玉米集中連片有機肥還田示范區1萬畝，采取“有機肥+配方肥”模式，應用測土配方施肥技術，根據作物需肥規律和土壤養分需求，配合配方肥施用生物有機肥，實現有機無機配施，促進節肥增效，每畝補助商品有機肥50公斤。
在玉米集中種植區域，廣河縣建立3個綠色種養循環千畝核心示范區，1個萬畝示范區，推進廣河縣綠色種養循環農業高質量發展，輻射帶動全縣糞肥基本還田。豐富的玉米秸稈資源加工制成高質量飼料，變為牛羊的“營養餐”.馬登林介紹，合作社的秸稈全部用來制作青貯飼料，“一部分留做合作社的牛飼料，其余的免費發放給村中脫貧養殖戶，鼓勵養殖戶擴大養殖規模。”
創建“糞肥銀行”推動高效利用
“實施綠色種養循環農業試點項目之前，農民大多將牛羊糞便直接堆肥還田，不進行發酵腐熟，或發酵的流程不夠標準。到處堆放的糞污也不斷產生臭味，嚴重影響生態環境和居住環境。”馬輝忠介紹，“自從項目實施以來，村子的環境明顯改善了，農民也實現了增產增收。”
這樣的變化也有賴于逐漸成熟和壯大的新型服務主體。2022年，廣河縣共培育壯大61家新型服務主體，較上年增加了19家，一些基礎條件薄弱的服務主體通過扶持逐步向高質量、高水平方向發展，更多的企業、合作社等加入畜禽糞污發酵還田工作中，加快了廣河縣種養循環機制和農業產業綠色高質量發展。
廣河縣探索創建了“糞肥銀行”，農民可以按照市場行情，分別對糞污、牛羊、飼草等進行價值評估，進行等價的以糞換肥、以牛（羊）換肥、以草換肥、以現金購肥交易，實現生糞換熟肥、循環可持續發展。圍繞畜禽糞污資源化利用，廣河縣在城關鎮、祁家集鎮、三甲集鎮等6個鄉鎮建成6個日處理4噸型處理中心；在新莊坪易地搬遷養殖小區、齊家鎮黃家坪養殖小區建成2個日處理20噸型處理中心，建立了縣有機肥廠、鄉（鎮）有處理中心、村有收集點的三級運行機制，實現了分散收集、集中處理。
去年，“糞肥銀行”共利用畜禽糞污120噸，全縣化肥施用量同比下降20%，形成了傳統堆肥還田利用60%、處理中心生產半成品有機肥利用30%、成品有機肥生產利用10%的利用模式，畜禽糞污綜合利用率達到91%以上。
強化科技示范產量效益雙增
近年來，廣河縣建設了農業綠色發展技術應用試驗基地和農業綠色高標準示范園，重點開展糞肥還田、化肥減量增效等試驗，加快試驗成果轉化。
試驗結果表明，糞肥還田有效改善了土壤質量，增強了作物抗旱抗病性能，促進了作物提質增收。據測算，旱作農業玉米畝均增產200公斤左右，通過種養循環模式的推動，全縣牛羊養殖量逐年遞增，牛存欄從2016年的9.45萬頭增加到2022年14.3萬頭，羊存欄從110萬只增加到135萬只，實現了“牛羊養殖-糞污收集-有機肥生產-玉米種植-秸稈利用”的農牧全產業鏈閉環式發展。
一份《廣河縣2022年綠色種養循環農業試點縣項目實施效果分析》展示了這樣一組數據：通過推廣綠色種養循環農業技術，每畝增施有機肥1噸以上，每畝減少化肥使用量3公斤，牛羊糞腐熟適用后病菌、蟲害減少，每畝減少農藥使用量0.06千克，每畝可節約成本15元；監測點糧食產量平均畝增產50.7千克，每畝可增加收入141元；每年可有效利用糞污近130萬噸。
田壟間，項目實施效果體現得更為明顯。當問及種養循環和糞肥還田的效果時，馬登林脫口而出：“種養循環好處多，施了有機肥，病菌、害蟲和雜草明顯變少，松土效果也更好了。”根據多年的種植經驗，馬登林認為更直觀的效果莫過于玉米的長勢和收成，“玉米眼見著長得越來越好了，去年合作社的玉米比上年增產30噸！”
來源：農民日報、全國農技推廣