芥菜味道鮮美、營養豐富，所以深受消費者的青睞，目前我國各地都有芥菜種植，不過還是以長江以南種植較為普遍？芥菜這種秋播越冬蔬菜，有著較長的生育期，所以要想種植好芥菜，下列幾個種植要點要掌握，那該如何種植芥菜呢？今天就和大家一起分享下芥菜的種植要點。
芥菜種植要點
1.生長環境：沒有好的生長環境，一切都是白扯，芥菜也是如此。芥菜喜歡生長在冷涼濕潤的環境中，耐熱耐旱性都較好，對光照條件需求較高。另外，芥菜的根系發達，主側根分布在約30cm土層，對氮磷鉀需求量較大，播種后，要保持發芽的溫度在16℃左右。
2.選地整地：排灌方便、保水保肥的地塊更有利于芥菜的生長，耕翻土地不宜太深，畦面一定要整平整細。另外，種植前還應帶足底肥，以芥菜生長對養分所需。
3.水分管理：定植后2~3天早晚各淋水一次，根據天氣情況，以后可每隔3~5天灌溉一次。芥菜生長期澆水要“前輕后重”，意思就是說前期輕澆，因為芥菜前期根須弱、生長慢，容易發生澇害，而到中后期根系發達，隨著需水量的增加，可逐漸重灌，但灌水不可漫過畦面。另外，收菜前5天應停止灌溉，以利貯運和加工。
4.繁殖方式：播種適期為10~11月。挑選優質菜種混適量細沙均勻撒播，播后覆蓋一層細土或草木灰，然后可用稻草覆蓋并淋透水，待出芽后及時揭去稻草。
芥菜如何種植，上述這4點種植要點一定要掌握好。當然，芥菜生長過程中，水肥管理、除草、病蟲防治也不能松懈，掌握好這些芥菜優質高產能夠事半功倍。