隨著小暑節氣的臨近，多地氣溫也開始升高，除此之外，降雨增多，部分蔬菜都已經不能種植了。但也有這個時間段可以種植的蔬菜，這幾種蔬菜適合露天種植，不分南北地區，環境適應力強，耐熱抗旱抗澇。下面一起來看下7月份能種植哪些蔬菜吧！
1、胡蘿卜
胡蘿卜是一種非常有營養的蔬菜，因其含有胡蘿卜素可以增強視覺而深受人們喜愛，尤其是如今互聯網時代下，人們長久地盯著手機屏幕和電腦屏幕，嚴重影響視力。這時候就要多食用胡蘿卜了。
胡蘿卜一年兩茬，春茬時間已過，而秋茬時間正好在7-8月份，我們稱之為秋蘿卜。這時候種植胡蘿卜管理簡單，不足就是出芽率低。播種的時候需要注意出芽率。一般而言，南方種植可以延后一點，在7月中旬，北方地區可以在當前種植了，尤其是華北地區可以是下種了。俗話說“頭伏蘿卜二伏菜”嘛，蘿卜在入伏之前種植即可，一般收獲時間在10月底左右。
2、小茴香
小茴香是一種小眾蔬菜，可能有些人沒吃過，但是茴香餃子知道的人應該挺多的。主要食用部分是嫩葉和嫩莖。
一般來說，茴香種植時間比較廣泛，3-9月份均可以種植。南方地區可能更多的是在2-4月份種植，北方地區可能在越夏秋延種植，也就是7-9月份。當然，南方地區也可以在此時間段種植。
如今的茴香一般都是早熟品種，不到兩個月即可收獲，秋播后，時間在9-10月份就可以收獲了。
3、秋芹菜
芹菜相對來說也算是一年四季均可以種植的蔬菜。秋茬口的芹菜一般長得都不大，口感脆，所以適合露天小菜園種植。
露天秋芹菜，北方地區一般是育苗定植，時間在7月初育苗，8至9月定植，10月收獲；南方地區一般是播種種植，7月-9月播種，10-12月份收獲。
4、黃瓜
黃瓜是一種特別常見的蔬菜之一，越夏秋延時節下的黃瓜特別受人喜歡。大棚一年四季均可種植，露天就要選擇7月份種植就好，這樣可以10月底之前收獲完成。因為黃瓜適宜生長的溫度在20-28度，正好在越夏秋延時節露天栽培，彌補秋季蔬菜空缺。
5、茄子
茄子也是比較常見的蔬菜之一，北方地區多以紫把長茄為主，南方地區多以紫紅線茄為主，一般秋播時間在7月份開始，收貨時間在11月份。這個時間也就是北方地區種植較多。
6、空心菜
空心菜也是一種種植簡單，采收期長的蔬菜，比較受菜農喜歡，也比較適合小菜園種植的蔬菜，南北方地區均可在7月份種植。一般莖葉均可食用。
7、豇豆
豇豆，一般來說就是長豆角，適合在4-7月份種植，所以這個時間段還是可以種一波晚茬豇豆的。一般在70天左右收獲，也就是10月份即可完成采摘。
以上就是7月份能種植哪些蔬菜，7月份蔬菜種植安排的全部內容了，希望對大家有所幫助！