如何提高水果的口感，并且?guī)椭D(zhuǎn)色增糖，提前上市成了眾多種植戶們的大難題。
上色和增糖的原理和過程：
先增糖：隨著果實(shí)的成熟，果實(shí)細(xì)胞液泡中有很多有機(jī)酸，如檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等，開始轉(zhuǎn)化為糖，還有的則被K+、Ca2+等中和。果子就有了甜味。
后轉(zhuǎn)色：果實(shí)顏色由各種不同色素的多少所決定，主要是葉綠素、類胡蘿卜素和花青素三種。
在幼嫩時(shí)，葉綠素多，所以是綠色；在成熟時(shí)，隨著糖分的增加，在基因的調(diào)控下，葉綠素開始減少，同時(shí)類胡蘿卜素、花青素增多多，就有了黃、紅、橙、紫、藍(lán)等顏色。
想要提高水果品質(zhì)，還是要在栽培技術(shù)上下功夫，膨大期、著色期管理綜合營養(yǎng)技術(shù)就是關(guān)鍵。
果實(shí)的膨大和著色是果實(shí)外觀品質(zhì)和內(nèi)在品質(zhì)形成的重要時(shí)期，F(xiàn)代栽培技術(shù)中，在果實(shí)的膨大著色增糖的關(guān)鍵時(shí)期使用調(diào)節(jié)劑能夠有效的促進(jìn)花色素苷的合成與積累，促進(jìn)轉(zhuǎn)色；提高光合作用速率，加快作物的糖分積累，輔以科學(xué)的養(yǎng)分補(bǔ)充往往能達(dá)到更佳的著色、提品效果。
推薦使用河南益佐益佑生物科技有限公司研究的“益戀”，增糖著色、退酸增甜、美果塑形、著色均勻、提高品質(zhì)。
益戀-益佐益佑
增糖著色
塑形防裂果
退酸增甜、美果塑形
提早成熟、抗日灼/抗氣灼
著色均勻、提高品質(zhì)
去澀增鮮、改善口感
不傷樹勢、不含激素
促進(jìn)花芽分化、賣價(jià)高
河南益佐益佑生物科技有限公司坐落于河南，是一家集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化農(nóng)化企業(yè)，公司以“專注農(nóng)業(yè)，生態(tài)發(fā)展，農(nóng)業(yè)豐收”為發(fā)展宗旨，秉承“益根！益土！益豐收！”為公司發(fā)現(xiàn)理念，通過先進(jìn)的科研團(tuán)隊(duì)和成熟的銷售服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供質(zhì)量、價(jià)格實(shí)惠的農(nóng)化產(chǎn)品，立志打造成先進(jìn)的農(nóng)化生產(chǎn)企業(yè)。