據氣象局部門預計，受“拉尼娜”影響，今冬明春局部地區發生極端強降溫、大風、雨雪、冬春連旱的可能性較大。突發自然災害性天氣可能對冬春在田蔬菜生產造成不利影響，并加大明年春季育苗移栽和蔬菜生產風險。為科學應對“拉尼娜”影響，做好災害防范應對，加強在田蔬菜生產管理，確保元旦、春節、冬奧會和全國“兩會”期間各地蔬菜生產穩定，市場供應充足，提出如下技術意見。
氣象條件對當前蔬菜生產的影響
據預測，今年冬季影響我國的冷空氣活動頻繁、勢力偏強，總體呈偏冷特征，中東部地區氣溫冷暖波動大，降水呈北多南少分布。預計2022年1-2月冷空氣活動將明顯轉強，中東部大部地區氣溫可能較常年同期偏低，發生階段性極端強降溫事件的可能性較大。當前我國冬春蔬菜供應主要來自華南與西南、長江流域、黃淮海與環渤海等蔬菜主產優勢區，氣象條件對蔬菜生產供應可能產生不利影響，主要表現在，短時強降溫、強降雪過程可能對北方設施蔬菜生產運輸造成一定影響，降水偏少可能影響華南和長江流域露地蔬菜生產，低溫凍害可能影響西南地區露地蔬菜生產，各地要高度重視，加強氣象監測、預測預報，做好技術預案，強化技術指導。
設施蔬菜穩產保供技術措施
（一）關注天氣。通過廣播、電視、手機短信、微信等方式，及時關注掌握天氣變化情況，增強意識和風險防范意識，及早做好低溫大風雨雪等災害天氣應對預案和物資準備工作。
（二）加固棚室。雨雪大風天氣來臨前，為防止積雪大風損壞設施結構，要及時檢查設施骨架，盡快維修更換嚴重銹蝕的鋼管或老化斷裂的竹竿。抗雪壓能力差的棚室內適當增加立柱并加固檢修，提高棚室抗風雪災害的能力。及時密閉棚室，壓緊棚膜，固定好外保溫覆蓋物，土墻日光溫室后屋面要加蓋薄膜，防止雪水下滲損傷墻體。提前準備好人工清雪鏟、清雪機等清雪工具，以便及時清理積雪。
（三）溫度管理。不同蔬菜需要的溫度不同，要根據作物生長發育溫度要求進行管理，棚內適宜的溫度。當遇到陰冷天氣時，棚室管理要以保溫為主。棚室內可搭建簡易中棚、小拱棚，形成多層覆蓋，有閑置遮陽網或無紡布的，夜間還可在內保溫小拱棚上加蓋遮陽網和無紡布。通風口處和棚門口設置緩沖薄膜，降低熱量散失。棚室外加蓋保溫被等保溫材料，并覆蓋一層塑料薄膜，防止保溫材料吸水導致保溫效果降低，棚室四周增蓋多層草苫（簾），防風保溫。
（四）輔助加溫。備好浴霸熱轉換燈泡、電暖氣、自動加熱風機、空氣加熱線、電熱鼓風爐、應急增溫燃料塊、燃油熱風爐、火爐等輔助加溫物品，以便寒潮來襲時及時加溫。當喜溫蔬菜的棚室氣溫持續低于5℃、喜冷涼蔬菜的棚室氣溫持續低于0℃時，應及時進行加溫，也可預先在栽培畦土壤中鋪設地熱線，必要時通電提高地溫和氣溫。
（五）光照管理。采用防霧滴高透光的PVC、PO多功能棚膜，并經常清掃保持干凈。根據天氣情況，在溫室后墻或后屋面等合適位置懸掛反光膜，補充光照，增加墻體蓄熱。在溫度合適的情況下，盡量早揭晚蓋保溫被以延長光照時間。久陰乍晴天氣中午前后要適當鋪開部分保溫被（回苫管理），避免植株失水萎蔫。有條件的地區要及時準備植物生長燈、LED燈等補光設備，必要時進行補光。
（六）濕度管理。冬季生產要注意降低棚內濕度，一般保溫被打開后進行短時通風排濕，時間不超過20分鐘；其后根據棚內作物生長及溫度等情況進行通風管理，要逐漸打開風口或風口下懸掛緩沖膜，避免風口下作物受風害；可采用地膜覆蓋，膜下灌溉或在栽培過道鋪稻殼、秸稈等措施降低棚內濕度，改善光照。
（七）水肥管理。根據土壤供肥特征和蔬菜需肥規律合理水肥管理，小水勤澆、肥料施用少量多次。寒潮來襲前和侵襲后的低溫期嚴禁澆水，以免降低地溫，加重冷害凍害；如果蔬菜表現缺水，應選寒潮剛過、晴朗天氣，采用膜下滴灌或膜下溝灌澆小水；待天氣轉暖后恢復正常水分管理。澆水做到“三澆三不澆”，即晴天澆水、陰天不澆，午前澆水、午后不澆，澆小水、不澆大水。灌溉的水溫應在10℃以上。為有效克服低溫弱光障礙，可適當進行葉面追肥。
（八）植株管理。雨雪天氣前后，要及時采收可上市蔬菜，特別是辣椒、茄子、番茄、黃瓜等喜溫類果菜，要結合采收及時進行整枝、落蔓，摘除老葉病葉及無商品價值的果實，降低植株負擔，平衡秧果關系，保持植株健壯，避免根系早衰，提高植株抗性。若遇到出現無生長點的枝蔓可留側枝，并注意根系的養護和鈣硼肥的補充。
（九）病蟲防控。堅持“預防為主，綜合防控”，充分應用物理、生物及化學防控技術，降低病蟲危害。通過中午短時間通風、在溫室內壟溝中鋪墊吸濕物料（玉米與稻麥碎秸稈、稻殼、鋸末等）等措施，排濕防病。密切關注灰霉病、霜霉病、菌核病和番茄晚疫病等低溫高濕型病害，發現中心病株要及時清理，避免病害蔓延。來源：全國農技推廣