7月17日至21日,我省大部分地區遭受特大暴雨侵襲,對鄭州、新鄉、周口、鶴壁、焦作等地蔬菜生產造成不利影響,尤其是賈魯河、衛河泄洪區和部分低洼地塊影響嚴重。積水菜田存在減產、甚至絕收的危險,部分溫棚出現損毀、甚至倒塌,一些蔬菜育苗基地在育秧苗被淹。抓住當前雨后生產恢復的黃金期和窗口期,盡快開展生產自救,對我省蔬菜穩定生產和充足供應至關重要。為指導各地搶抓農時、科學應對雨澇、抓好災后蔬菜生產恢復,省農業農村廳組織省大宗蔬菜產業技術體系有關專家會商研判,形成如下技術意見。
一、排除田間積水
對于尚有積水的地塊,要及時疏通溝渠,清理溝內雜物,增挖排水溝,加大排水機具和人員投入,盡快排除明水。對于已經排出地表積水尚有水漬的菜田,用鉤機或人工每隔3~5米挖一條滲水溝,瀝出土壤蓄積的飽和水,防止漬害;對于溫棚設施內存在積水的,要抓緊用水泵抽出棚內積水;下沉式日光溫室要四周挖排水溝,防止周邊水持續滲入棚內。
二、修復溫棚設施
對目前損毀的溫室大棚,尤其是土墻溫室要根據受損情況,抓緊加固修復。修繕后墻,在后墻具有較大承載力的前提下,在后墻設置一排斜立柱和一排垂直立柱,對前屋面骨架和后坡進行支撐。支撐后坡,沿后墻處每隔一段距離壘支撐墩支撐后坡,支撐墩上面東西拉橫梁,后墻不再受損;后墻外部斜坡做平,空陷處斜拉鋼絲與后墻平行做一斜坡,外部整體覆蓋薄膜,以防后墻內進水。修復前屋面,對于變形、錯位的立柱,加強基礎,校正位置,加固松動的接口,對于破損的棚膜,盡快更換。
三、加強田間管理
及時中耕追肥。土壤稍見干后,及時中耕追肥,打破地表板結,改善土壤通透性,降低土壤濕度。要以氮肥為主,并輔以磷、鉀肥,進行土壤追肥,彌補流失的土壤養分,促進植株盡快恢復生長。也可采用0.3%~0.5%尿素溶液和0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液等葉面噴施。
嚴防病蟲草害。遭暴雨襲擊后,蔬菜抵抗力大大減弱,易導致霜霉病、疫病、炭疽病等病害發生。雨后,可用霜霉威、瑞毒霉防治霜霉病,百菌清、霜脲氰和代森錳鋅防治疫病,咪鮮胺和嘧菌酯防治炭疽病。
加強植株管理。對一些受淹較重但根系仍有吸收能力的茄子、椒類、番茄等蔬菜可通過剪除地上部過密的枝葉,減少植株體內水分過分蒸發,預防植物生理性失水,或用遮陽網短期進行遮陽防曬,預防萎蔫。
四、及時搶收補種
對尚有上市價值的受災蔬菜,如茄果類菜、瓜類、豆類等,要積極采收、抓緊上市,減少損失。對受災嚴重,根系已經死亡或者大面積死亡的蔬菜,要及時清理田園,進行消毒處理,重新定植或改種其他經濟作物;澇害絕收的菜田清園消毒后,要趁晴天及時整地補種,可種植西葫蘆、白菜、蘿卜、菠菜、香菜、青梗菜、生菜、油麥菜、茼蒿等生長期較短的蔬菜。
五、育足育好菜苗
目前,陸續進入秋茬蔬菜定植階段,要根據茬口安排,育足育好菜苗。育苗采用高架苗床、穴盤基質育苗的方法,提前做好消毒處理,設施通風口覆蓋防蟲網,苗床上方張掛黃、藍板。對于連作障礙嚴重的地區建議采用嫁接育苗。棚室內高濕,要采取多通風、適當控水、遮陽、增施鈣肥和鉀肥等方法,促進幼苗健壯生長。有條件的育苗場,要搶時多育葉菜和果菜類苗子。對于一些種植規模較大的合作社、家庭農場等新型農業經營主體,可主動聯系育苗場異地購苗。