對于春種和夏種的紅薯來說，地下薯塊的膨大期一般在8月到10月份（在節氣上大約在處暑到白露，歷時1個月左右），是紅薯形成產量、提升品質更重要的時期，此時管理水平的好壞直接影響著著終產量高低，可以說紅薯膨大期管理是紅薯整個生育期關鍵的管理期之一。現制定了現制定了2021年紅薯膨大期田間管理技術意見。
一、分枝結薯期至莖葉盛長期管理：這一時期是分枝長苗、根系生長和結薯階段，重點是進行控蔓促分枝。在插植后40天~45天，需水量不多，田間保持土壤濕潤即可。在莖葉封壟后，需水量更多，土壤持水量應保持在更大持水量的70%~80%，應酌情灌“跑馬水”。
二、要看苗追施促薯肥：在插植后60天前后結合大培土重施鉀肥，一般畝施硫酸鉀6公斤（約占總用量的60%）；氮肥，用尿素5公斤（總用量的50%）。防止陡長，對莖葉旺長、葉色濃綠、葉柄過長、毛根和柴根過多的陡長苗，采取提蔓，方法是將薯蔓輕輕提起，后放回原地，同時結合中耕、打蔓尖等措施，降低田間濕度，改善通風條件，抑制莖葉生長，促進塊根膨大。切忌翻蔓，翻蔓易損傷基葉，降低養分制造能力，打亂葉片均勻分布，減弱葉片光合效能，影響養分運轉與積累造成減產。
三、莖葉盛長至薯塊膨大期管理：這一時期是薯塊膨大、營養充分向塊根積累的重要時期，重點是通過水分管理保持甘薯地上部和地下部的平衡生長期，以防止水分過多造成生長過旺。因此，要注意疏通溝渠，做到澇排漬水、旱灌跑馬水，并注意防治蟲害。
四、薯塊膨大期至收獲前的管理：這一時期主要是塊根淀粉積累的重要時期。薯塊盛長期，從莖葉生長高峰到成熟，基葉生長漸慢，葉色轉淡，繼而停止生長。生長中心轉為薯塊盛長。對葉片發黃早衰田塊，及時施用長蔓肥。用磷酸二氫鉀200克+尿素500克兌水40公斤根外噴施2次。同時要清溝排漬，防止爛薯，或在植后90天前后，若地上部生長勢較弱，畝用少量氮肥（約2公斤尿素）沖水淋施或噴施以防止早衰，注意適時灌跑馬水。收獲前20天~30天一般不灌水，以利于紅薯的收獲貯藏。