結球生菜是近年來種植較多的一種,主要用于生食,也可用來做涼拌菜,口感脆嫩。隨著近年來種植規模擴大,一起來了解下結球生菜種植條件要求,結球生菜的栽培技術!
結球生菜種植條件要求
1、氣候條件
生菜喜歡冷涼的氣候,種子發芽的低溫度為4℃,時間較長。發芽適溫度為15-20℃,3-4天發芽,30℃以上發芽受阻。所以夏季播種時,須進行低溫處理,以促進種子內的酶活動及其它物質轉化。結球生菜莖葉生長適溫為11-18℃,結球期的適溫為17-18℃,幼苗可耐-5℃。低溫21℃以上不易形成葉球或因葉球內部溫度過高,引起心葉壞死腐爛。氣溫30℃以上時,生長不良。不結球的生菜的溫度適應范圍較結球生菜廣。對日照反應的敏感性,早熟品種敏感,中晚熟品種次之,晚熟品種反應遲鈍。
2、土壤條件
生菜適宜微酸性土壤,在有機質富饒的土壤中種植,保水、保肥力強、產量高,如在干旱缺水的土壤中種植,根系發育不全,生長不充實,菜味略苦,品質差。
3、水分條件
生菜不同的生長期,對水分要求不同。幼苗期不能干燥不能太濕,太干苗子易老化,太濕了苗子易徒長。發棵期,要適當控制水分,結球期水分要充足,缺水葉小,味苦。結球后期水分不要過多,以免發生裂球,導致病害。
結球生菜的栽培技術
1、播種期的選擇結球生菜喜低濕度及冷涼的環境,秋季栽培播種期為9月下旬至11月中旬。也可以早春在保護地育苗,4月下旬至5月中旬定植。
2、播種育苗先將種子浸幾分鐘后用濕布包起來,注意通氣,放于15~20℃環境中催芽,經2~3天發芽即可播種。營養杯育苗法用種量少,苗成活率高,苗壯,而且定植時保持根系完好,定植后生長快,包心早。營養杯育苗土配方為泥土6份、堆肥3份、谷殼(或蛭石)1份,并加入少量硼砂,混勻后入杯。每杯播2~3粒種子。播后覆蓋1層薄土,再蓋稻草,淋足水分。另外,有的地區用穴盤育苗,成苗效果也很好。
3、苗期管理播后2~3天出芽即可揭去稻草,揭草不及時易產生高腳苗。夏季播種育苗,要搭陰棚,既可防雨水沖擊,又可遮陰。出苗后,每天早、晚淋水。播后約2周進行間苗,除去弱苗、高腳苗,保留1株健壯的苗。苗齡15天后可施稀薄尿素。一般苗期25~30天。
4、整地定植定植前細致整地,施足基肥,使土層疏松,以利根系生長和須根吸收肥水。早熟種采用雙行栽植,行距35厘米,株距25~30厘米,畝植4000~5000株,中熟種及晚熟種適當疏植,以便充分生長。可采用高畦栽培,行距40厘米,株距30~35厘米,畝植3000~3700株。定植后3~4天,每天早、晚適量澆水以提高成活率。若發現缺株,應及時補苗。
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