芹菜是喜冷涼的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下營養生長旺盛，秋季尤為適宜芹菜的生長。但芹菜的適應能力強，只要選擇適應的品種和種植上采取一些相應的措施，春、夏、冬三季也可栽培。那么，夏芹菜什么時候種植呢？夏芹菜高產栽培技術有哪些？
夏芹菜什么時候種植？
春季斷霜后露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收獲上市。夏芹菜在炎熱多雨的季節，生長差、死苗多，產量低，種植面積不大。
夏芹菜該怎么種？
1、苗床選擇：芹菜喜冷涼氣候，其苗床應選擇土層松厚、肥沃、排灌方便、較陰涼的場地，每畝土施100公斤石灰深翻入土，燒曬過白。
2、整地作哇：畦寬1米左右，一畝土施人畜糞2000公斤，曬干后將畦面整碎整平，整土過程中加入1公斤呋喃丹，以消滅蚯蚓。
3、浸種催芽：將種子用布袋裝好，用長繩的一端捆好吊入井水中浸48小時，再將種子懸吊在離水面約0.5米左右的并中進行催芽，3-4天即可發芽，當有80％以上種子發芽后即可播種，如果沒有水井，可在地洞或冰箱的冷藏柜內進行催芽，即在冷涼水中浸48小時后，取出晾干表面水分，再包好送入冷藏柜放置24小時便可。
4、適時播種：播種期：夏芹菜，大暑前后（7月下旬）；秋芹菜，處暑（8月下旬）一白露（9月上旬）；冬芹菜，秋分（9月下旬）霜降（10月下旬）}春芹菜，雨水（2月下旬）驚蟄（3月上旬）。
5、播種量：1畝大田需種量500克，1畝苗床可播芹菜種子2公斤。播種時用老糠灰或干細土拌和發芽種子，均勻撒播。播完后輕拍畦面，用噴壺灑水。然后，冬季覆蓋塑料拱棚，夏季覆蓋遮陽網降溫防雨。
夏芹菜高產種植技術：
1、苗床管理：一般好天氣每天傍晚澆水一次，晴熱干旱天氣每天早晚各澆水一次。待齊苗后，開始追肥，每5—7天追施一次清淡糞水，并注意防治蚜蟲。
2、整土施肥：芹菜栽培應選擇富含有機質、保水保肥強的砂壤土，每畝撤施生石灰150公斤深翻入土，烤曬過白，整成寬1.67米左右畦土，每畝施菜枯1D0公斤，人畜糞200公斤，尿素20公斤，磷肥40—50公斤，鉀肥10—15公斤，淺翻入土內，整平整細，閑置4—5天即可定植。
3、定植：苗齡達到50—60天、苗高12—15厘米時即可扯苗定植。扯苗前應噴一次殺蟲藥（如敵殺死等），扯苗前3—4小時應澆水使床土充分濕潤。定植行距16—26厘米，叢距1厘米左右，每叢4—5株，邊定植邊澆好壓兜水。
4、田間管理：秧苗定植后，成活之前，每天早晚應澆復蔸水，并注意查苗補蔸，確保全苗。定植成活后應勤施糞水，保持土壤濕潤。在封行前，淺中耕2—3次。在高溫干旱季節，生長前期應在大棚上或小拱棚上覆蓋遮陽網或者搭架蓋毛串遮陰。特別干旱時，可于早晚水溫較低時引水溝灌，切忌水滿上廂面，廂上濕潤后應急速將水排出，保持芹菜的正常生長。
5、防治病蟲害：芹菜病蟲害主要有斑枯病和斑點病，可用代森鋅、多菌靈或百菌清等防治，主要蟲害有蚜蟲。可用敵殺死或樂果防治。
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