要想葡萄能夠賣個好價(jià)錢,葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量十分關(guān)鍵,再次是口感好,風(fēng)味足,耐儲運(yùn)。光照足,溫差大,自然利于提高品質(zhì),此外膨果很關(guān)鍵!但是很多果農(nóng)反映坐不住果,膨果慢甚至不膨果,認(rèn)為是品種出了問題。其實(shí),果實(shí)的膨果與很多因素有關(guān),不能簡單地歸結(jié)為品種不好。
影響葡萄座果的因素有哪些?
1、樹體營養(yǎng)。研究表明,上一個生長年度葡萄樹體營養(yǎng)狀況對芽體發(fā)育(枝芽和芽內(nèi)花序的數(shù)量)及當(dāng)年開花前花分化有著重要影響。葡萄樹體內(nèi)碳素和氮素的營養(yǎng)狀態(tài)是導(dǎo)致坐果差和花序枯萎的一個潛在因素。
由于微量元素硼和鋅對早期枝芽生長起著重要作用,因此硼和鋅缺乏也能導(dǎo)致坐果差,而且缺硼會影響受精過程中花粉管的發(fā)育。
開花前期葡萄樹體內(nèi)的水狀態(tài)也與坐果差有關(guān)系,這可能與枝芽生長不足和開花營養(yǎng)競爭利用有一定的關(guān)系。
2、樹體長勢。花發(fā)育不良和坐果差跟葡萄樹上枝芽與花序的營養(yǎng)競爭吸收有關(guān)。過旺的葡萄樹,開花前枝梢末端比花序有較高的營養(yǎng)資源利用競爭能力,導(dǎo)致花分化程度降低和坐果差;弱生長勢葡萄的枝芽具有更強(qiáng)的從花中競爭吸收拉動營養(yǎng)資源的能力,導(dǎo)致坐果差。
因此,要使花序坐果好,理想的辦法就是通過管理使樹體營養(yǎng)生長和生殖生長保持平衡,從而達(dá)到樹勢中庸,避免造成樹體生長勢過弱或過旺。
3、天氣因素。陰天多云、冷、潮濕多雨天氣都會導(dǎo)致坐果率降低。然而,葡萄不同生長進(jìn)程時(shí)期(育花初期、發(fā)育期、盛花期、坐果期)天氣因素影響機(jī)理不同。
開花前出現(xiàn)寒冷和陰天或多云天氣,導(dǎo)致花發(fā)育阻滯,似乎與葡萄樹體內(nèi)碳素和氮素的營養(yǎng)狀態(tài)有關(guān)聯(lián),特別是在生長早期。
開花期如果天氣寒冷,開花進(jìn)程將延遲,并導(dǎo)致坐果差。如果開花期降雨,稀釋(污染)柱頭表面,導(dǎo)致其不能接受花粉,阻滯授粉和受精。
4、傷害因素。對葡萄枝蔓產(chǎn)生的任何嚴(yán)重傷害,都將導(dǎo)致坐果差問題。這些因素包括晚秋霜凍、冬季凍害、冰雹或其他傷害(除草劑、蟲害等)造成的早期落葉。
秋季葡萄植株?duì)I養(yǎng)從葉片回流到枝蔓和根儲存起來,如果在自然落葉前經(jīng)歷嚴(yán)重的秋霜凍,將嚴(yán)重干擾營養(yǎng)儲存,導(dǎo)致來年春季葡萄處于較弱的生長狀態(tài)。
同樣,在生長后期或早春任何因素造成嚴(yán)重落葉,由于降低了碳的同化能力和儲存量,也將導(dǎo)致花發(fā)育不良和坐果減少。
提高葡萄座果的三大措施:
1、人工授粉。在盛花初期,晴天的上午,露水干后,輕輕抖動架上鐵絲,人工輔助葡萄授粉。在花前10天和初花期各噴一次補(bǔ)充營養(yǎng),能明顯提高坐果率。
2、合理疏花。花前7~10天,對花序進(jìn)行整形,并疏除多余的花。花序整形的方法是:將花序剪掉1/4或1/5,并把分化不良的副穗去掉。疏花的方法是,強(qiáng)壯枝(第4 ~5節(jié)間粗度在0.7厘米以上)可留兩個花序,一般果枝留一個花序,弱枝不留。
3、花期環(huán)剝。花期于結(jié)果枝或結(jié)果母枝的基部進(jìn)行環(huán)剝,也可提高坐果率。在花前7~10天重摘心,結(jié)果枝于花穂以上保留2~3片葉,營養(yǎng)枝保留5~6片葉摘心,但主蔓延長枝頭不動,到立秋前后摘心即可。
以上就是影響葡萄座果的因素有哪些,這幾招幫您提高葡萄坐果率的全部內(nèi)容了,希望對大家有所幫助!