化學肥料簡稱化肥。用化學和（或）物理方法制成的含有一種或幾種農作物生長需要的營養元素的肥料。也稱無機肥料，包括氮肥、磷肥、鉀肥、微肥、復合肥料等。化肥是我國農業生產中廣為應用的農資產品。近年來，由于有的農民貯藏保管不善，使化肥急性中毒的病例時有發生，并呈上升趨勢，嚴重危害患者的身心健康。在貯藏和使用化肥時，農民朋友若按照下列方法，可有效避免化肥對人體的危害。
化肥危害及中毒癥狀
目前，我國農村使用的化肥主要有氮肥（如碳酸氫銨、氯化銨、尿素等）、磷肥（如過磷酸鈣、磷酸鈣等）和鉀肥。在上述3類化肥中，除鉀肥對人體無明顯危害外，氮肥和磷肥對人體都有較大的毒性作用。氮肥對人的皮膚及粘膜有不同程度的刺激作用，如石灰氮及氨水可強烈刺激呼吸道粘膜，可引起急性中毒。氮肥中施用量較大的碳酸氫銨是一種揮發極強的化肥，即使在攝氏零度以下的環境里，也能產生無色、有惡臭味的刺激性氣體。這種氣體不僅對人的眼睛和上呼吸道粘膜有強烈刺激作用，還能與人體粘膜的水分結合，形成弱堿性氫氧化銨，使人體蛋白質變性、脂肪皂化、破壞細胞膜結構，易造成人體呼吸道粘膜發炎乃至灼傷。其臨床表現癥狀為鼻炎、氣管炎及等，并出現咽喉部灼樣疼痛、聲音嘶啞、咳嗽、咳痰及胸悶等多種病狀。磷肥在運輸、分裝和田間使用中形成的粉塵，極易刺激皮膚、眼結膜和呼吸道粘膜而引起炎癥，有些人接觸某些化肥后還可引起皮膚過敏或全身性不適反應。因此，農民朋友在使用和保管化肥時，一定要采取有效的防護措施，以免發生職業性中毒。
如何避免化肥危害
（1）防止氣體危害 碳酸氫銨等揮發性強的化肥應貯存在陰涼通風的場所，不可貯存存在人居住的室內，為了防止因有害氣體揮發對人體造成的危害和影響，可采取密封貯存的方法：先在存放化肥的地面鋪墊一層農用薄膜。將化肥堆碼在農膜上后，再用農膜將堆碼的化肥整體罩蓋，罩蓋的農膜與地面的連接處用濕沙壓緊。從密封的化肥堆垛中取用化肥后，剩下的應按上述方法重新封存。這不僅能有效防止化肥揮發對人體的危害，還能減少化肥損失。
（2）防止腐蝕危害 在運輸、分裝、保管和使用化肥時，要加強個人防護，應盡量穿長袖衣、長筒褲，戴口罩和防護眼鏡，勞動完畢后必須立即洗手、洗臉和清潔皮膚，以避免化肥殘留物刺激皮膚。在使用各種化肥時，一定要用工具進行操作，如鏟子、勺子、瓢等，切忌施肥時直接用手抓，以防因化肥腐蝕而影響人體健康。
（3）防止誤食中毒 近年來，人畜誤食化肥中毒的事例在農村時有發生。為了防止誤食中毒，在貯存時，化肥切忌與糧食、蔬菜、瓜果等食用品存放在一起，特別是有些化肥的外觀與食鹽、明礬、堿面等食品十分相似，更應加強防護措施，以免誤食中毒。在化肥的使用過程中若出現中毒癥狀，應立即停止工作，并迅速換下衣服，清洗身體，及時休息。中毒嚴重的還應及時送往醫院進行。
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