南瓜是常見的一種蔬菜，營養非常豐富，近年來市場上南瓜暢銷，但是，農民們對于南瓜種植技術還是存在很多漏洞，今天我們來了解下南瓜分哪幾個生長階段？南瓜對土壤及營養要求!
南瓜分哪幾個生長階段1、南瓜發芽期：南瓜種子萌動至子葉展開，一片真葉全露，為種子發芽期。一般用40~45℃清水浸種2~4小時，在25~30℃的條件下催芽36~48小時，種子即可發芽，胚根伸出，并與種子平面垂直。當胚根伸長0.3~0.5厘米時，為播種適期。催芽后播種至子葉平展需4~5天，子葉平展至真葉顯露需3~5天。直播需7~15天。播后3天，根長可達3厘米，第4天則可生出許多側根。
南瓜分哪幾個生長過程？
1、南瓜幼苗期：自一片真葉開始長出至具有5~7片真葉、出現卷須前為幼苗期。這個時期植株直立生長。幼苗期發生的葉片較少，但根系開始迅速生長，幼苗期結束時，根的橫身已有0.5~1米，深達30厘米以上，腋芽也開始活動。這個時期在20~25℃氣溫下，約需25~30天，如果溫度低于20℃，生長緩慢，需要40天以上。
2、南瓜抽蔓期：南瓜從第5~7片真葉、卷須長出前至一雌花開放，為抽蔓期。一般需10~15天。此期莖葉生長加快，節間逐漸伸長，從直立生長變為匍匐生長，卷須抽出，雄花陸續開放，此期營養生長旺盛，莖節上的腋芽迅速活動，抽發側蔓。同時花芽也迅速分化。低溫短日照下，雌花節位低。
3、南瓜開花結果期：從一雌花開放至果實成熟，莖葉生長與開花結果同時進行，到種瓜生理成熟需50~70天。早熟南瓜品種在主蔓第5~10葉節出現一雌花，中熟品種在主蔓10~18葉節出現有一朵雌花，晚熟品種遲至第24葉節左右才出現雌花。在一朵雌花出現后，每隔數節或連續幾節都能出現雌花。不論品種熟性早晚，一雌花節的瓜小，種子亦少，早熟品種特別明顯。
南瓜對土壤及營養要求
在肥沃的土壤上栽培南瓜，如不加強管理，往往莖葉過分繁茂，常常引起落花、落果，產量反而不高。因此，在土壤肥力充足時，要加強管理，進行摘頂、整枝，適當密植，以充分利用肥力，提高單位面積產量。總的來說，栽培南瓜以排水良好、肥沃疏松的中性或微酸性（pH值在5.5～6.7）的沙質壤土為適宜。
南瓜是吸肥量多的蔬菜作物之一。一般情況下，南瓜所需的氮、磷、鉀三要素比例為3：2：6，以鉀為多，氮次之。即每生產1000千克南瓜需氮3～5千克，磷1.3～2千克，鉀5～7千克，鈣2～3千克，鎂0.7～1.3千克。
南瓜種類、品種多，栽培條件差別大，對礦質營養的吸收有較大的差別，印度南瓜吸收能力要比w1國南瓜強。在南瓜生長前期氮肥過多，容易引起莖葉徒長，根瓜不易坐穩而脫落，過晚施用氮肥則影響果實的膨大。南瓜苗期對營養元素的吸收比較緩慢，甩蔓以后吸收量明顯增加，在根瓜坐穩之后，是需肥量大的時期，營養充足可促進莖葉生長，有利于獲得高產。南瓜喜歡廄肥和堆肥等有機肥料，所以可以適當地增施廄肥和堆肥等有機肥料，為南瓜的生長發育提供充足的養分供應，為高產、穩產提供堅實的營養物質基礎。
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