目前，北方部分地區進入春栽果樹的黃金期。不少新手經常會問，果樹苗栽上以后，為啥要“打頭”？好端端的苗子，剪去一截子，豈不是浪費？
實際上，果農俗稱的“打頭”，準確地說是“定干”。果樹苗在苗圃里，一般是不限高生長，很多果農也是覺得苗子越高越好，這導致不少果苗秋梢旺長，梢端組織不充實，芽體癟瘦。
我們經常說，果樹有頂端優勢，而瘦癟的芽體，并不利于果樹生長，尤其是中心干的增高。為了培養強壯的中心干，我們對新栽樹苗，經常要進行短截處理，也就是“定干”。
說到“定干”，也不是簡單地在梢端剪一剪子。
首先，要選飽滿芽，剪口下的頭一芽，一定要飽滿，它是中心干延長頭，直接決定著生長勢；
第二，剪口芽要在迎風面，尤其在風口地帶，這可以防止強風折斷萌發的嫩梢；
第三，“定干”以后，一定要涂抹愈合劑。北方地區春季多風，容易風干剪口，不利于剪口芽的萌發，而涂抹愈合劑，可以鎖住水分，避免風沙侵襲。
需要提醒的是，“定干”也不是必須的，還需結合樹形以及苗木質量等來綜合考慮。比如，蘋果樹的帶分枝多年生大苗，一般不需“定干”處理。
以上就是春季果樹“打頭”的方法。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。