在家里種幾盆盆栽水果，不僅好看可以當盆景觀賞，還可以結出果實累累的果子來，好吃好看好玩！陽臺上種棵盆栽葡萄，也可以結出好多的果子來。那么盆栽葡萄該如何種植？今天小編就給大家分享一下盆栽葡萄栽培技術，一起看看吧！
1 品種選擇
盆栽葡萄既要具觀賞性，又要有食用價值，所以在品種選擇上要結合本地條件，選擇中等株型、節間短、結果多、果實豐滿整齊、？粒大、顏色美觀、病蟲害較輕、抗污染力較強的品種，如玫瑰香、巨峰、紫珍香、紅瑞寶、美人指、藤稔等。避免選擇長勢特別強的品種，因為這些品種盆栽不易形成花序，會出現延遲結果現象，觀賞價值較差。
2 盆與盆土
2.1 盆
2.1.1 盆的選擇。一般選用透氣性較好的瓦盆或陶瓷盆，盆徑大小根據葡萄苗齡確定，1～2年幼苗宜用盆徑20～25cm的中型花盆，3年以上大苗選用盆徑35～40cm的大型花盆，如培育擺放于公園、庭院的大型盆栽，應選用盆徑40cm以上、盆高25～30cm的花盆。體積大、質地堅硬的塑料桶、木桶、包裝箱等也可使用，使用前在底部多鉆一些排水孔。
2.1.2 盆的處理。將選擇好的花盆浸泡在1%的漂白粉溶液5min，取出后用清水沖洗、浸泡，使其吸足水分，晾干后使用。若是舊盆，則應將其內外沖洗干凈，再用漂白粉溶液浸泡。
2.2 盆土
盆土要求疏松、肥沃，不但要有良好的透水、保濕、透氣性能，而且要營養豐富。盆土配制：1/2腐熟堆肥+1/4園土+1/4河沙混合拌勻，每1m3盆土加入1kg氮磷鉀復合肥。
3 選苗定植
3.1 苗木選擇及處理
選擇根系發達、枝蔓健壯、芽眼飽滿、無病蟲害的1年生苗或多年生苗。枝蔓留3個芽短截，并適當修根，短截直根和過長根，剪口要平，栽植前先用清水侵泡24h。
3.2 定植
定植一般在葡萄休眠期進行。定植時，盆底排水孔上放2塊碎瓦片，再放一層粗砂，放入部分盆土后將葡萄根系展開放在盆土上，再填入一些盆土，邊填邊拍盆邊，盆土應低于盆口3～5cm，以便灌水。定植好后澆1次透水。
4 肥水管理
4.1 澆水
澆水是盆栽葡萄日常養護中***重要、***頻繁的工作。盆栽葡萄要保持一定濕度，忽干忽濕、過干過濕都會影響植株的正常生長。早春可隔2～3d澆1次水，之后隨氣溫升高，可隔天或每天澆水1次，澆水時間宜選在10：00時前或16：00時后。當氣溫上升到25℃時，則必須每天澆1次水。當夏季氣溫達30℃以上時，每天9：00時前和17：00時后各澆1次水，葉面也要噴灑，沖掉葉面灰塵，有利于光合作用。秋季隨氣溫下降可適當控水，使枝條停長后趨于成熟，并自然落葉、休眠。越冬期間，可每月澆1次水或不澆水，具體應根據盆土濕度和越冬條件而定。澆水時應注意2點：一是每次澆水都要澆到排水孔有水排出為止，但也不能澆水過多，否則會造成水分和養分的浪費；二是要注意水的溫度，水溫要和盆溫基本一致，相差不要超過5℃。
4.2 施肥
盆栽葡萄施肥應掌握薄肥勤施的原則。葡萄萌芽后開始施肥，每10d左右施1次液體有機肥，用菜籽餅、豆餅等置于水中浸泡腐熟發酵后，取原液兌水15～20倍稀釋即可；展葉后開始根外追肥，生長前期每10d左右噴1次0.2%尿素液，共噴3次，生長后期再噴2次0.3%磷酸二氫鉀液；開花盛期噴施1次0.1%硼砂液，提高坐果率；果實膨大期可噴3～4次0.3%磷酸二氫鉀液，以促進果實成熟、枝條充實和花芽分化；9月份果實采收后施1次氮磷鉀復合肥，每盆4～8g，以提高樹體養分水平。
5 整形修剪
5.1 整形
盆栽葡萄要進行整形，有利于觀賞和結果。常用樹形有以下幾種：
5.1.1 披發形。主干較高，達60cm左右，于上端留4個左右主枝，每主枝留2～3節短截，發枝后自然下垂，枝條較軟的品種設支架架住主枝。
5.1.2 雙臂形。采用“T”形架，主干留20cm左右短截，在發出的主枝中選2個生長健壯枝條分別縛在“T”形架左右橫架上，主枝上配置結果枝組，對結果枝按短梢修剪。
5.1.3 螺旋形。在盆上設三角支架，定植萌芽后只留1個新梢，其余抹去。新梢長50cm摘心，頂端副梢留4～5片葉摘心，其余副梢留1～2片葉摘心，冬季主干留40～50cm短截，環繞三角支架盤旋向上，第2年春季留3～4個結果新梢，分布在架面上。
5.2 修剪
5.2.1 生長季修剪。在生長期對位置不當、卷須和過密的萌芽要及時抹去，新梢長至10片葉左右要摘心，副梢一般留1～2片葉摘心。強旺結果枝留2個花序，中庸枝留1個，弱枝不留。留下的花序要剪去1/5左右的穗尖，摘除副梢，幼果期要疏果粒，每果穗留30粒左右。
5.2.2 休眠期修剪。休眠期對過密枝、病蟲枝、弱枝、無利用價值的枝要及時疏去。結果枝要根據品種結果習性、枝條強弱及選留預備枝的需要進行剪截。短梢留2～3節，中梢留4～6節，長梢留7～11節。根據盆栽葡萄樹形、架面、盆體大小，以中短梢修剪為主。
6 病蟲害防治
盆栽葡萄病蟲害一般較輕，但在高溫、多雨季節會發生白粉病、黑痘病、霜霉病和紅蜘蛛等。冬剪時剪除病蟲枝并刮除老翹皮，于萌芽前噴1次3～5°Be石硫合劑，消滅越冬病原菌，落花后開始每隔10d左右交替噴布1：0.5：200的波爾多液及300倍25%多菌靈液，共噴4次。6～7月份，也可以將葡萄果穗套袋，不僅防治黑痘病，還可以防鳥害，而且果皮細嫩，果色好。對紅蜘蛛、葉蟬等可用殺蟲殺螨劑防治。
7 換盆換土
盆栽葡萄生長2～3年后要換大一些的盆，不換盆也要及時換部分盆土。一般將葡萄帶土從盆中取出，去除部分老根，填入新盆土，再澆1次透水。
8 越冬保護
葡萄越冬適宜的低溫在0～5℃，以0℃為好。盆栽葡萄在本地露地越冬常遭遇寒流襲擊而，盆體較小的甚至整株死亡，一般暫移棚內、室內或覆蓋厚草御寒。另外，寒流來臨前檢查盆土水分狀況，若盆土干旱要澆1次透水抗寒。
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